Polskie mięso. Jak zostałem weganinem i przestałem się bać
By Jaś Kapela
Length9h 11m
About this audiobook
Jaś Kapela zatrudnił się na czarno przy łapaniu drobiu w kurniku oraz na etacie na zawieszaniu w ubojni, by u źródeł zobaczyć, w jakich warunkach żyją hodowlane kury i jak są później przetwarzane na mięso. Udał się do miasta w środkowej Polsce, gdzie znajduje się największy w Europie Środkowo-Wschodniej zakład uboju świń, by z lokalnymi dziennikarzami i aktywistami dowiedzieć się, jak przemysłowa produkcja zwierząt wpływa na życie codzienne mieszkańców. Wreszcie wyruszył śladem aktywistów do Puszczy Białowieskiej, by dowiedzieć się, jak ważne jest zaangażowanie w walce o lepszą przyszłość i dlaczego warto blokować harvestery.
„Polskie mięso” to nie tylko mocny reportaż o zwierzętach, jedzeniu mięsa, weganizmie, ale także poruszająca historia jedzenia – tego, jak jedzono, co się je i co będziemy jeść już za kilka lat.
Audiobook details
Rating★★★★ 3.7 (124)
Includes Goodreads
GenreBiography and Memoir
Length9 hrs 11 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateJun 17, 2022
LanguagePolish
Table of contents
1Dedykacja
2Wstęp. Rewolucja sojowego latte
3Część pierwsza. Jak zostałem weganinem
4Mięso jest ze zwierząt
5Męskie mięsko
Mostrar todos os capítulosVer menos
6A ty dlaczego ciągle jesz padlinę?
7Biedny chrześcijanin patrzy na karpia w Tesco
8Słowianie weganie
9Jak zostałem weganinem
10Farmagedon
11O Dobrusi, co się hodowców nie bała
12Jak zmienić świat i otworzyć wszystkie klatki?
13Część druga. Polskie mięso
14Mięso, pyszne mięso
15Pini Polonia
16Praca w polskiej ubojni oczami Ukraińca
17Zbyszek
18Rodzina
19Czysta okolica
20Czy potrzebujemy zabijać więcej zwierząt?
21Moja droga rodzina
22Część trzecia. Jak przestałem się bać
23Obóz dla Puszczy
24Czyńcie sobie ziemię poddaną
25Dlaczego wycinka Puszczy trwa?
26Nie odpuszczamy
27A może by tak jednak zrobić śledztwo dziennikarskie?
28Jak zatrudniłem się w kurniku
29Łapanie drobiu
30A może jednak ubojnia?
31Jak zatrudniłem się w megaubojni
32Jak zatrudniłem się na zawieszaniu
33„Czy zawieszasz tak, jak ruchasz?”
34Powrót do domu
35Mięso z próbówki, mleko z warzelni
36Jak nie porzucić weganizmu
37Podziękowania
Herbatka z HitleremTim Bouverie20h 6m4.4 (370)$13 · $0.00
Mężczyźni z różowym trójkątemHeinz Heger5h 5m4.4 (206)$6 · $0.00
Krzysztof Respondek. Taki świat kupiłemMagdalena Kędzierska-Zaporowska3h 53m4.6 (40)$13
JadwigaMarta Kwaśnicka5h 10m4.4 (138)$5.10 · $0.00
Przez 581 dni byłem tylko numeremPakuła Agata2h 3m4.7 (32)$7.90 · $0.00
Ludzie, zwierzęta, bogowieFerdynand Antoni Ossendowski10h 5m4.0 (14.5K)$4 · $0.00
Doskonała próżniaStanisław Lem7h 40m4.0 (1.9K)$5.40 · $0.00
Palące pytaniaMargaret Atwood18h 50m4.0 (14.3K)$14 · $0.00
Tako rzecze LemStanisław Lem, Stanisław Bereś23h 45m4.3 (115)$6.70 · $0.00
Edison jakiego znamHenry Ford2h 42m4.8 (11)$8.10 · $0.00
Ostatni BiałystokerMarta Sawicka Danielak5h 19m4.1 (63)$14 · $0.00
Ucieczka na MarstrandAnna Grinzweig Jacobsson4h 13m4.4 (17)$6.50 · $0.00
Mój pogląd na literaturęStanisław Lem17h 10m4.1 (191)$5.40 · $0.00
Jak Ukraina traciła DonbasDenys Kazanski, Maryna Worotyncewa9h 46m4.7 (148)$11 · $0.00
Współczesna naturaDerek Jarman14h 21m4.4 (9.1K)$13 · $0.00
Teoria socjalizmu i kapitalizmuHans-Hermann Hoppe8h 50m4.4 (3K)$6.80 · $0.00
RevelationsJerry Moffatt, Niall Grimes13h 20m4.5 (858)$8.10 · $0.00
Czy bałam się śmierci? Pytania o ZagładęHédi Fried2h 31m4.4 (3.4K)$7.80 · $0.00
Haramosh. Góra bez powrotuRalph Barker8h 2m4.5 (361)$11 · $0.00
Waldek. Chłopiec, który przebaczył nazistom.Blanca Miosi11h 25m4.4 (1.9K)$14 · $0.00
You may also like
Finansowa feministkaDunlap Tori9h 28m4.2 (25K)$13 · $0.00
HormonalMorgan Eleanor8h 13m3.8 (1K)$11 · $0.00
Myśli Nowoczesnego PolakaRoman Dmowski6h 21m4.2 (1.3K)$1.50 · $0.00
Wyznania otrzeźwiałego ekologaPaul Kingsnorth9h 5m4.3 (1.2K)$13 · $0.00
Królowie Wielkiego BiznesuAndrzej Moszczyński17h 12m$24
Oslo. Miasto, które oddychaMarta Hopfer-Gilles6h 14m3.5 (85)$15 · $0.00
Finansowa wolność. Jak zbudować niezależność finansową krok po krokuMaciej Kujawa2h 56m$7.90 · $0.00
Być wolnym. Jak zachować kontrolę nad swoim życiem w państwie opiekuńczym?Tom G. Palmer11h 6m3.8 (42)$19 · $0.00
Cynamon i miód. W poszukiwaniu czułościHeart Anna1h 55m$11 · $0.00
Dlaczego wydawca nie odpisuje? I co możesz z tym zrobić!Marika Krajniewska1h 11m$11
Dialogi z BogiemWalancin Akudowicz5h$4 · $0.00
Ziarno ŚwiadomościMarcin Domonik8h 3m$5.20 · $0.00
Myśl Johna Henry’ego NewmanaJEAN HONORE4h 21m$9.10 · $0.00
Nie potrafię mówić „nie” - Jak odmawiać bez tłumaczenia się przez następne trzy dniMax Paradox5h 35m$8.10 · $0.00
Zasady zwycięzcówBodo Schäfer7h 12m$16
Prosta metoda jak skutecznie pozbyć się zbędnych kilogramówAllen Carr6h 49m3.9 (495)$8.10 · $0.00
Hormony. Ciało ludzkie oczami terapeutki medycyny komplementarnejMagdalena Nicotra5h 27m$11 · $0.00
Pracuj 4 godziny i bądź szczęsliwyKrzysztof Warszczewski1h 30m$4.30 · $0.00
Okrutni bogowiePaul Kingsnorth4h 19m3.9 (827)$11 · $0.00
Boję się zmienić pracę - Jak odejść z bezpiecznego piekła do nieznanego świataMax Paradox5h 15m$8.10 · $0.00