Die Biorhythmus-Küche
Saisonale Ernährung im Einklang mit der inneren Uhr. Mit über 100 intelligenten RezeptenBy Barbara Rias-Bucher
Length5h 36m
About this audiobook
Ernährung im Biorhythmus heißt, Lebensmittel als kostbare Geschenke der Natur zu begreifen. Mit ihren vielfältigen Farben und Formen begleiten sie uns durchs Jahr und versorgen uns mit allem, was wir zum Leben brauchen. Anstatt Nahrungsmittel durch intensive Landwirtschaft und Überproduktion zu verschwenden und zu verderben, müssen wir wieder lernen, sie komplett zu verwerten und auch mit Resten zu kochen.
Die Biorhythmus-Küche weist den Weg zu einer ausgewogenen, ökologisch sinnvollen und gesunden Ernährung. Sie ist achtsam gegenüber Natur und Tieren und erhält uns mit frischer, authentischer Nahrung sowie idealerweise auch mit Selbstversorgung gesund.
Die Biorhythmus-Küche …
- nimmt bei der Auswahl und Zubereitung unserer Nahrung Rücksicht auf die Balance von Mensch und Natur,
- hilft uns dabei, in unserem persönlichen Biorhythmus zu schwingen, und steht im Einklang mit unserer inneren Uhr,
- setzt ganz auf natürliche Lebensmittel und verzichtet auf Industrienahrung,
- steht für Nachhaltigkeit und unterstützt so den natürlichen Kreislauf von Werden und Vergehen.
Entscheiden Sie sich für mehr Lebenslust, indem Sie die saisonalen Gaben von Frühling, Sommer, Herbst und Winter annehmen und Gemüse, Früchte, Salat und Kräuter frisch und unverfälscht genießen!
Audiobook details
GenreOther
Length5 hrs 36 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateMay 11, 2016
LanguageGerman
Table of contents
1Über dieses Buch
26Rhabarberstrudel
2Im Biorhythmus schwingen
27Heiße Erdbeeren
3Achtsamkeit üben
28Sommer
4Nachhaltig handeln
29Sommerfreuden
510 Tipps für Balance und Biorhythmus
30Pizza-Happen
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6Frühling
31Tomatencreme mit Mozzarella
7Frühlingslust
32Limonade mit Minze
8Salat mit gebratenem Käse
33Bohnensalat mit Tomatensauce
9Ziegenkäse mit Kräutern
34Bunter Ziegenkäse
10Kräuterpie mit Hähnchen
35Kichererbsencreme
11Pflanzen sind Leben: Brote mit Kartoffelpesto
36Grünkerncreme mit Kurkuma
12Auf Sparflamme schalten
37Für die Sommer-Uhr
13Grünkerngratin mit Gemüse
38Sommerliche Gemüsesuppe
14Bärlauch-Quiche
39Sommergrüne Pasta
15Brennnesselspinat-Eierkuchen
40Radieschensuppe
16Polenta mit Frühlingsgrün
41Kalte Gurkensuppe
17Kartoffelpuffer mit Knofeldip
42Tomaten-Dressing
18Bohnenfrikadellen mit Hirse
43Holunderblüten-Dressing
19Gebeizte Lachsforelle
44Brombeer-Dressing
20Ostern
45Gefüllte Paprikaschoten
21Rührei mit Wildkräutern
46Gebackene Sardinen
22Gefüllte Eier
47Gefüllte Tomaten
23Gebratener Spargel
48Wraps mit Grillgemüse
24Frühlings-Lamm
49Focaccia mit Oregano
25Rote Grütze
50Bruschetta mit Grill-Paprika
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