Biotecnologia e Sustentabilidade
o poder do soro lácteo na bioprodução de etanol: convertendo problemas ambientais em energia renovávelDe Gleydson Vidigal
Duração1h 33m
Sobre este audiolivro
Transformar resíduos em soluções sustentáveis é o desafio do nosso tempo. Em "Biotecnologia e Sustentabilidade: o poder do soro lácteo na bioprodução de etanol – convertendo problemas ambientais em energia renovável", o autor explora os desafios enfrentados pela indústria com o soro de leite, antes visto como poluente, ganhando protagonismo como matéria-prima para geração de energia limpa. Por meio da aplicação da levedura Kluyveromyces marxianus e técnicas de fermentação inovadoras, esta obra mostra como ciência e biotecnologia se unem para produzir etanol de forma eficiente, econômica e ambientalmente responsável. O leitor descobrirá não apenas os mecanismos que tornam essa transformação possível, mas também o potencial desse processo em revolucionar a indústria láctea, reduzir impactos ambientais e abrir novas perspectivas para a matriz energética renovável. Mais que um estudo científico, este trabalho demonstra como a biotecnologia aplicada pode transformar um passivo ambiental em fonte de energia renovável, apontando caminhos reais para a inovação industrial e para um futuro mais sustentável.
Detalhes do audiolivro
GêneroScience and Nature
Duração1 h 33 min
Narrado porOuça com mais de 1.000 vozes
FormatoeBook com áudio
Data de publicação26 de jan. de 2026
IdiomaPortuguês
Sumário
1AGRADECIMENTOS
2PREFÁCIO
31 INTRODUÇÃO
42 REFERENCIAL TEÓRICO
52.1 Biotecnologia
Mostrar todos os capítulosVer menos
62.2 Soro de leite
72.3 Permeado de soro
82.4 Tecnologias alternativas para a produção de etanol
92.5 A Bioconversão do Permeado de Soro em Etanol
103 OBJETIVOS
113.1 Objetivo Geral
123.2 Objetivos Específicos
134 MATERIAL E MÉTODOS
144.1 Local
154.2 Permeado de soro
164.3 Preparo dos inóculos de Kluyveromyces marxianus
174.4 Cinéticas fermentativas realizada pela levedura K. marxianus em permeado de soro para produção de etanol
184.4.1 Fermentações em Batelada
194.4.2 Fermentações em sistema de batelada alimentada com reciclo da levedura
204.5 Determinações Analíticas
214.5.1 Análises Físico-químicas do Permeado de soro
224.5.2 Determinação de Açúcares Redutores Totais (ART)
234.5.3 Quantificação do Etanol por Cromatografia Gasosa (CG)
244.6 Rendimento, Eficiência e Produtividade Fermentativa
254.7 Análises Estatísticas
265 RESULTADOS E DISCUSSÃO
275.1 Parâmetros Físico-químicos do Permeado de Soro concentrado
285.2 Cinética fermentativa realizada pela levedura K. marxianus em permeado de soro para produção de etanol
295.2.1 Fermentações em batelada
305.2.2 Fermentação em sistema de batelada alimentada e reciclo da levedura
316 CONCLUSÕES
32ANEXOS
33Anexo 1
34Anexo 2
35Anexo 3
36Anexo 4
37Anexo 5
38Anexo 6
39Anexo 7
40Anexo 8
41Anexo 9
42Anexo 10
43Anexo 11
44Anexo 12
45Anexo 13
Mais de Gleydson Vidigal
Darwin sem frescuraPirula, Reinaldo José Lopes6h 14min4.5 (2.8K)$9 · $0.00
O Homem, Esse Desconhecido (Traduzido)Alexis Carrel10h 46min4.4 (1.1K)$7.90 · $0.00
A reinvenção da natureza - Símios, ciborgues e mulheresDonna Haraway13h 27min4.3 (2.2K)$14 · $0.00
A História do Universo para quem tem pressaColin Stuart7h 54min4.2 (1.3K)$3 · $0.00
Justiça para os animaisMartha Nussbaum15h 4min4.1 (763)$13 · $0.00
Você também pode gostar
O Impacto da Microbiota Psicrotrófica no Rendimento do Queijo Minas FrescalGleydson Vidigal1h 34min$11 · $0.00
Desenvolvendo Um Datalogger Para Um Decibelímetro Com ArduinoVitor Amadeu Souza44min$10 · $0.00
Monitorando Termômetro No Arduino Com Sintetizador De Voz Programado No PythonVitor Amadeu Souza16min$7 · $0.00
Apresentando A Etimologia De Liechtenstein Com Display Lcd Programado No ArduinoVitor Amadeu Souza10min$6 · $0.00
Medindo Um Giroscópio Bmi160 Programado No ArduinoVitor Amadeu Souza12min$6 · $0.00
Medicina Vestibular Sem MistériosSantana J.l.m13h 46min$10 · $0.00
Comunicação Master-slave Com Poe Modbus Tcp/ip Com Base No Módulo Em100, Pic18f2520, Xc8 E Visual BasicVitor Amadeu Souza1h 21min$26 · $0.00
Projetando Um Shield Raspberry Pi Zero Para Conectar Lcd Usando O FritzingVitor Amadeu Souza22min$7 · $0.00
Microsoft Word 2010Joaquim B. De Souza2h 10min$6 · $0.00
Projetando Um Shield Nodemcu Para Conectar Display De 7 Segmentos Usando O FritzingVitor Amadeu Souza22min$7 · $0.00
Calculando Ic De Um Tjb Em Realimentação Do Emissor Programado Em Visual C#Vitor Amadeu Souza34min$7 · $0.00
Apresentando Pinturas De Henri De Toulouse-lautrec Com Display Tft Programado No ArduinoVitor Amadeu Souza19min$6 · $0.00
Desenvolvimento De Projetos Para Envio De E-mail Com O Módulo Sim800l Para Monitoramento De Sensores Programado No ArduinoVitor Amadeu Souza3h 58min$6 · $0.00
Reproduzindo A Música De Orlando Di Lasso Em Arquivo Wav Com Base No ArduinoVitor Amadeu Souza50min$6 · $0.00
Construção De AlgoritmosVitor Amadeu Souza2h 48min$10 · $0.00
Framework QInPablo Lima2h 24min$10 · $0.00
Fazendo A Estratégia AcontecerAutor Independente18min$12 · $0.00
Gerando Onda Triangular No ArduinoVitor Amadeu Souza9min$8 · $0.00
Monitorando Um Amperímetro Remotamente Através Da Internet Com Esp8266 Programado Em Arduino E PhpVitor Amadeu Souza1h 8min$10 · $0.00
Desenvolvendo Uma Aplicação Com O Protocolo Esp-now Para Monitorar Álcool Com O Esp8266 Programado No ArduinoVitor Amadeu Souza33min$7 · $0.00