Schlemmertörns in Kroatien

Schlemmertörns in Kroatien

66 Top-Restaurants an der KüsteBy Bodo Müller, Siegrun Scheiter, Jürgen Straßburger
Michael Caine
Listen with Sir Michael Caine™ and 1,000+ voices
Length3h 36m

About this audiobook

Alle satt an Bord! Der kulinarische Reiseführer für Kroatien Die Segelreviere vor der kroatischen Küste sind wunderschön, aber von klarer Luft und atemberaubenden Ausblicken allein kann niemand leben. Früher oder später knurrt jeder Crew der Magen und es beginnt die Qual der Wahl: Wo soll man angesichts der unzähligen Restaurants bloß einkehren? Dieser kulinarische Reiseführer führt Sie zu den besten Restaurants entlang der Adriaküste von Kroatien. Alle vorgestellten Lokale sind vom Wasser aus gut zu erreichen und bieten typisch kroatische Gerichte und Spezialitäten. Hier ist für jeden Geschmack und Geldbeutel etwas dabei! • Restaurantführer für Segler und Motorbootfahrer mit den besten Lokalen in Istrien, im Kvarner und in Dalmatien • Kroatische Restaurants mit Fotos, Spezialitäten und detailliertem Hafenplan für einfache Auswahl und Ansteuerung • Praktisches Wörterbuch Kroatisch-Deutsch mit den wichtigsten Vokabeln für den Restaurantbesuch Kulinarische Tipps für den Segelurlaub: Hier lohnt sich der Landgang für Feinschmecker Wo finden Segler die besten Restaurants in Istrien? Welche Konoba in Dalmatien ist das Anlegen wert? Und wo wird in der Kvarner Bucht der leckerste Wein serviert? Siegrun Scheiter, Bodo Müller und Jürgen Straßburger haben auf ihren zahlreichen Segeltörns in Kroatien schon viele Restaurants besucht und geben ihre Erfahrungen gern an andere Skipper weiter. Nach einer kurzen Einführung in die kroatische Küche stellen die Autoren jedes Lokal mit seinen Spezialitäten, Fotos und Hafenplan vor. Langes Suchen nach einer passenden Einkehrmöglichkeit ist damit passé. Auswählen, anlegen und genießen: Mit diesem kulinarischen Kroatien-Reiseführer wird jeder Segeltörn zur Schlemmerreise!

Audiobook details

Rating★★★★★ 4.6 (21)
Includes Amazon
GenreOther
Length3 hrs 36 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateJan 19, 2024
LanguageGerman

Table of contents

1Entrée
2Von Trüffeln bis Boraschinken – kroatische Spezialitäten
3Istrische Trüffeln
4Pager Käse
5Boraschinken
Show all chapters
6Wildkräuter
7Olivenöl
8Meersalz
9Austern
10Neretva-Mandarinen
11Von Žlahtina bis Babić – die kroatischen Weine
12Istrien und Kvarner
13Dalmatien
14Der bekannteste Kalifornier ist ein Kroate
15Mit dem Boot zum Winzer
16Die Restaurants
17Gaumenfreuden
18Worauf sollten Sie achten?
19Preiswert oder teuer?
20Istrien
211 Novigrad: Restaurant »Marina«
222 Poreč: Konoba »Aba«
233 Poreč: Restaurant »Sv. Nikola«
244 Rovinj: Restaurant »Locanda Blu«
255 Rovinj: Restaurant »La Puntulina«
266 Rovinj: Restaurant »Giannino«
277 Pula-Veruda: Restaurant »Lanterna«
288 Pula-Banjole: Konoba »Batelina«
299 Volosko: Konoba »Valle Losca«
30Kvarner
3110 Insel Krk, Njivice: Restaurant »Rivica«
3211 Insel Krk, Punat: Restaurant »Marina«
3312 Insel Krk, Vrbnik: Restaurant »Nada«
3413 Insel Rab, Barbat: Restaurant »Aco«
3514 Insel Rab, Barbat: Restaurant »Leut«
3615 Insel Cres, Valun: Gostionica »Na Moru«
3716 Insel Cres, Osor: Taverne »Bonifačić«
3817 Insel Lošinj, Nerezine: Restaurant »Televrin«
3918 Insel Lošinj, Artatore: Restaurant »Artatore«
4019 Insel Lošinj, Mali Lošinj: Restaurant »Baracuda«
4120 Insel Lošinj, Mali Lošinj: Restaurant »Corrado«
4221 Insel Lošinj, Veli Lošinj: Gostionica »Marina«
4322 Insel Lošinj, Rovenska: Trattoria »Bora Bar«
4423 Insel Lošinj, Rovenska: Restaurant »Mol«
4524 Insel Ilovik: Gasthaus »Amico«
4625 Insel Ilovik: Restaurant »Dalmatinka«
47Norddalmatien: Dugi Otok
4827 Insel Dugi Otok, Bucht Kruševica: Konoba »Kršovica«
49Norddalmatien: Kornaten
5028 Insel Žut, Luka Žut: Fischerhaus »Sandra«

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