1Ricettario di cucina mediterranea per principianti
18Capitolo 1: Introduzione alla dieta sana per il cuore
2PARTE I
19Capitolo 2: Pasti salati
3Capitolo 1: Identificare la dieta mediterranea
20Capitolo 3: Dolci
4Capitolo 2: Piatti mediterranei salati
21Capitolo 4: Pasti gourmet
5Capitolo 3: Dolci della dieta mediterranea
22Capitolo 5: Pasti facili e veloci
6Capitolo 4: Pasti gourmet della dieta mediterranea
23Capitolo 6: Pasti vegetariani e vegani
7Capitolo 5: Pasti da 30 minuti o meno
24PARTE IV
8Capitolo 6: Pasti da un’ora o meno
25Capitolo 1: Cosa significa dieta a base vegetale? In cosa differisce dal veganismo? Quali sono i benefici per la salute, mangiando alimenti a base vegetale?
9Capitolo 7: Pasti a cottura lenta
26Capitolo 2: Studi clinici: prove supportate dalla scienza
10Capitolo 8: Pasti vegetariani e vegani
27Capitolo 3: Piano alimentare di quattro settimane
11PARTE II
28PARTE V
12Capitolo 1: Il potere della pentola a cottura lenta e i suoi benefici
29Capitolo 1: Comprendere l’insulino-resistenza
13Capitolo 2: Ricette per una colazione salutare
30Capitolo 2: Dieta per insulino-resistenti
14Capitolo 3: Specialità del pranzo per risparmiare tempo
31Capitolo 3: Gestione a lungo termine
15Capitolo 4: Cena in un lampo
32Capitolo 4: Programma dietetico
16Capitolo 5: Dessert, snack e dolcetti da divorare
33Capitolo 5: Ricette
17PARTE III