
Manual para el cultivo de hortalizas
By Gustavo Adolfo Ligarreto Moreno, Manuel Joaquín Pinto Zapata, Rafael Flórez Faura, Carlos Bojacá, Ligia Fuentes, Nancy Niño, Luz Stella Fuentes, Rodrigo Gil, Jaime Jiménez, Adriana Zamudio, César Salamanca, Kris Wyckhuys, Gerardo González, Luis Enrique Flórez, Germán David Sánchez León, Hugo Escobar Velásquez, Aníbal Herrera, Homero Mora, Miguel Antonio Benavides Rosero, María Clemencia Forero de La Rotta, Javier García González, Javier Enrique Vélez Sánchez, Sergio Alexander Henriquez Henriquez, Clemencia Gómez de Enciso, Hernán Pinzón Ramírez, Gustavo Alberto Cárdenas Zorro, Sandra Patricia PulidoLength26h 23m
About this audiobook
El incremento mundial en el consumo de hortalizas es un reto y una oportunidad para proporcionar nutrición y calidad de vida a los consumidores. Lo más destacable de ellas es su riqueza en vitaminas y minerales, así como en fibra y sustancias antioxidantes que ayudan a la prevención y reducción del riesgo de múltiples enfermedades.Los avances tecnológicos conseguidos en el sector de la horticultura son desconocidos, en buena parte debido a la escasez de medios efectivos de difusión tales como las publicaciones dirigidas a mostrarlos e ilustrarlos. Llenar este gran vacío motivó a Produmedios a lanzar al mercado la presente obra que, a través de su contenido pretende contribuir al desarrollo y tecnificación del sistema de producción hortícola, facilitando las decisiones para su manejo técnico y motivando el incremento en el número de productores de hortalizas. Con esta gran publicación, se aspira a contribuir a la actualización de los profesionales del agro que laboran en los sectores público, privado y académico; especialistas en cada tema, los cuales aportaron todas sus experiencias y conocimientos en cada artículo.Los avances tecnológicos conseguidos en el sector de la horticultura son desconocidos, en buena parte debido a la escasez de medios efectivos de difusión tales como las publicaciones dirigidas a mostrarlos e ilustrarlos. Llenar este gran vacío motivó a Produmedios a lanzar al mercado la presente obra que, a través de su contenido pretende contribuir al desarrollo y tecnificación del sistema de producción hortícola, facilitando las decisiones para su manejo técnico y motivando el incremento en el número de productores de hortalizas. Con esta gran publicación, se aspira a contribuir a la actualización de los profesionales del agro que laboran en los sectores público, privado y académico; especialistas en cada tema, los cuales aportaron todas sus experiencias y conocimientos en cada artículo.
Audiobook details
GenrePsychology
Length26 hrs 23 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateJan 1, 2012
LanguageSpanish
Table of contents
1MANUAL PARA EL CULTIVO DE HORTALIZAS
2Presentación
3Contenido
4Sergio Alexander Henríquez Henríquez
5Introducción
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61.1 Situación y perspectivas de la horticultura en Colombia
7CoMERCIo MUNDIAL hoRTíCoLA
8% Importaciones País /Mundo
9PRINCIPALES PRoDUCToS
10DoFA DE LA CADENA hoRTíCoLA
11Área 2006 Producción Rendimiento Área 2008 Producción Rendimiento Área 2019 Producción Rendimiento
12LA hoRTICULTURA DEL SIGLo xxI
13Literatura citada
14websiex.dian.gov.co. Consulta: noviembre de 2008.
15DEFINICIoNES
16IMPoRTANCIA
17CLASIFICACIoNES
18Presentación al consumidor
19INTRoDUCCIóN
20Activación
21Invernadero
22ETAPAS DE PRoDUCCIóN
23PRÁCTICAS DE MANEjo
24Plántulas pimentón
25Patricia Pulido.
26Literatura citada
27Horticultura Internacional, 72.
28INTRoDUCCIóN
29LA FoToSíNTESIS
30El ciclo de Calvin comprende cuatro fases:
31El factor luz
32Diferencias fotosintéticas entre plantas
33CRECIMIENTo y DESARRoLLo
34Literatura citada
35Centro Internacional de Agricultura Tropical (Ciat). (1989). Conceptos
36INTRoDUCCIóN
37AbSoRCIóN y FUNCIoNES DE LoS ELEMENToS
38MANEjo DE LoS FERTILIzANTES NITRoGENADoS y FoSFóRICoS
39Nítricos
40Amoniacales
41Rocas fosfóricas
42Los resultados del laboratorio generalmente son expresados en las siguientes unidades:
43EFICIENCIA EN LA APLICACIóN DE NUTRIENTES
44UNA NUEvA ALTERNATIvA: MANEjo DE NUTRIENTES PoR SITIo ESPECíFICo
45Literatura citada
46McGraw-Hill/Interamericana de España S.A. pp. 43-44.
47INTRoDUCCIóN
48ALELoPATíA
49Fortalezas competitivas
50Umbrales de competencia