
L'agriculture avant la naissance de Sollio
250 ans d'actions collectives (De la nouvelle-France à 1922)By Jean-Pierre GirardLength3h 1m
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Le 31 octobre 1922, à la salle de la Cour du recorder de l’hôtel de ville de Québec, plus de 200 personnes sont réunies pour constituer la Société coopérative fédérée des agriculteurs de la province de Québec. En 2025, avec ses trois divisions, Sollio agriculture, Olymel et Groupe BMR, et un volume d’affaires se situant à tout près de 8 G$, Sollio Groupe coopératif est un fleuron de l’industrie agroalimentaire canadienne.
L’intuition initiale du ministre de l’Agriculture, Joseph-Édouard Caron, de forcer la fusion de trois coopératives menant à la naissance d’une organisation unique au service des producteurs s’est révélée juste !
Il ne faut pas oublier cependant que ce projet n’aurait pu voir le jour sans la volonté de leaders du milieu ecclésial et du monde civil de moderniser l’agriculture en lui faisant prendre un virage axé sur la recherche de la qualité. On ne peut ignorer non plus, dans cet effort de modernisation, l’importance de l’action collective en milieu rural de l’époque de la Nouvelle-France à 1922.
Le modèle coopératif, par sa grande pertinence économique, ses réponses à des besoins fondamentaux, que ce soit par le biais des mutuelles incendie, des caisses populaires ou des syndicats de producteurs de fromage et de beurre – précurseurs des coopératives agricoles –, est une clé essentielle pour la compréhension de l’industrie agroalimentaire contemporaine au Québec.
Ce passé méconnu, riche d’apprentissages et d’actions collectives,Jean-Pierre Girard nous invite à le découvrir.
Audiobook details
GenrePsychology
Length3 hrs 1 min
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
LanguageFrench
Table of contents
1Introduction
2avant-propos
3introduction: Les fondements de l’action coopérative en milieu rural, une période difficile pour l’agriculture (xviie siècle – 1860)
4La Conquête et ses suites: La promotion de la qualité du fromage et du beurre : les écoles d’agriculture, les fermes expérimentales, les gazettes agricoles, les cercles d’études et autres initiatives (1860-1900)
5Les écoles d’agriculture, les fermes modèles, les bulletins spécialisés
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6La Société d’industrie laitière de la province de Québec
7Les cercles agricoles
8Les sociétés (ou syndicats) de fabrication de beurre et de fromage
9Se protéger contre les aléas de la vie, les sociétés de secours mutuels et les mutuelles-incendies: Les coopératives agricoles de première génération (1900-1920)
10L’émergence des coopératives agricoles, le contexte nord-américain et canadien
11Les premières coopératives agricoles au Québec (1903-1920): Les trois coopératives centrales à l’origine de la Fédérée et la fusion (1910-1922)
12La Société coopérative agricole des fromagers de Québec (1910-1922)
13Le Comptoir coopératif de Montréal (1913-1922)
14La Société coopérative agricole des producteurs de semences de Sainte-Rosalie (1914-1922)
15La fusion des coopératives centrales (1916-1922)
16Le contexte de naissance de la Fédérée (1920-1922)
17conclusion
18principales références