Italien

Unsere 100 besten Rezepte in einem KochbuchBy Unknown Author
Listen with Sir Michael Caine™ and 1,000+ voices
Length3h 20m

About this audiobook

Pizza, Pasta, Risotto - das sind die Exportschlager der Cucina Italiana. Dabei hat die Regionenküche Italiens doch so viel mehr zu bieten. Die Klassiker, die jeder kennt und mag, finden Sie in diesem Kochbuch genauso wie ausgefallene Rezepte, mit denen Sie den Italiener an der Ecke locker in den Schatten stellen. Aromatische Antipasti und Suppen, Herzhaftes mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Köstliches mit Pasta und Reis, knusprige Pizzen und himmlische Süßspeisen - mit unseren verlockenden Rezepten kommt jeder Liebhaber der italienischen Küche voll auf seine Kosten. - Unschlagbare Preis-Leistung! - Über 100 beliebte Klassiker und neue Trendrezepte pro Band für jede Gelegenheit - Alle Rezepte mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung - Liebevoll gestaltet und durchgehend brillant bebildert

Audiobook details

GenreOther
Length3 hrs 20 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateApr 25, 2013
LanguageGerman

Table of contents

1Titel
26Peperonata
2Vorwort
27Gnocchi
3Marinierte Auberginen
28Kartoffeln
4Carpaccio
29Spinatklöße
5Bruschetta
30Kartoffelsalat
Show all chapters
6Artischocken
31Bohnensalat
7Parmaschinken
32Fenchelsalat
8Vitello tonnato
33Tomatensalat
9Crostini
34Spaghetti
10Meeresfrüchtesalat
35Tagliatelle
11Schnecken
36Tortellini
12Insalata Caprese
37Pappardelle
13Zucchini–Cremesuppe
38Ravioli
14Minestrone
39Lasagne
15Zwiebelsuppe
40Cannelloni
16Muschelsuppe
41Fettuccine
17Tomatensuppe
42Rigatoni
18Bohnensuppe
43Spaghetti
19Spinatsuppe
44Spaghetti
20Tomaten
45Panzarotti
21Gedünstete Artischocken
46Penne
22Gebratener Fenchel
47Risotto
23Gebackene Zucchini
48Risotto nero
24Linsentopf
49Risotto
25Überbackene Auberginen
50Polenta

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