Length1h 8m
About this audiobook
خير شريك ومعين في إعداد وطبخ كل شهي من مختلف أصناف الحلويات، التي تمثل المصدر الأول للطاقة والكربوهيدرات التي تعين الإنسان في حياته اليومية.
ويرصد الكاتبة عددا من الأكلات التي يتميز بها المطبخ المعروف بالمهارة في تقديم أشهى وألذ الحلويات، التي يتذوقها محبو الحلويات في الأقطار العربية، وهي أطباق شبه دائمة على موائد الكثيرين في هذه الأقطار.
ولما كان معروفا للجميع أن المصريين أكثر شعوب العالم حبا للحلوى وإقبالا على تناولها مع مراعاة القيمة الغذائية المتوازنة في الوصفات التي يشتمل عليها الكتاب.
Audiobook details
GenreLiterary Classics
Length1 hr 8 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateMay 31, 2025
LanguageArabic
Table of contents
1حلويات مصرية
15القرع العسلي
2حلويات مصرية
16القطايف
3مقدمة :
17الكنافة
4بسكويت بالعجوة
18أم علي
5بسيسة باللوز
19كعك العيد
Show all chaptersShow less
6المقادير:
20لقمة القاضي
7أصابع زينب
21كريم كراميل
8الأرز باللبن
22كعب الغزال
9البسبوسة
23كيك إسفنجي
10البيتي فور
24كيك الفواكه
11الجلاش الحلو
25السويسرول
12الجيلي بالفاكهة
26مهلبية الأرز بالحليب
13الشكلمة
27كيكة المشمش
14الغريبة
