
Das ultimative Männer-Kochbuch
Für Kochanfänger, Draufgänger, Verführer und FamilienväterBy Unknown AuthorLength2h 36m
About this audiobook
Kochen ist Männersache!
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Für jeden Typ das richtige Rezept Für Kochanfänger, Draufgänger, Verführer und Familienväter
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Einfach lässig Alle Rezepte mit Farbfoto und gelingsicherer Schritt-für-Schritt-Anleitung
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So kocht Man(n) Die wichtigsten Basics, Tipps & Tricks
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Extra heiß Eigenes Grill-Kapitel für echte Grillmeister
Männer, auf zu Heldentaten am Herd! Denn für jede Lebenslage, die Mann zu meistern hat, gibt es hier die richtigen Rezepte: Einfaches für Kochanfänger. Gesunde und geliebte Familienrezepte, wenn Papa kocht. Fleischiges, wenn der echte Hunger kommt. Wer die Freundin verwöhnen oder die Schwiegermutter beeindrucken will, wird im Verführer-Kapitel fündig. Und Männer, die am liebsten um den Grill stehen, finden heiße Grillrezepte im Grill-Kapitel. Dazu Süßes, denn das darf nie fehlen.
Ob Gulasch mit Speck, Käsemakkaroni, Sizilianisches Grillhuhn, Rindfleisch-Avocado-Burger oder Clubsteak mit Kartoffeln und Chimichurri - alle Rezepte haben eins gemeinsam: Sie schmecken! Und sie gelingen! Und es kann garantiert nichts anbrennen: Denn mit dem Handwerkszeug aus diesem Buch kriegen Sie die richtigen Basics, Tipps und Tricks direkt mit auf die Faust.
Audiobook details
GenreOther
Length2 hrs 36 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateOct 17, 2022
LanguageGerman
Table of contents
1Introduction
2MÄNNER AN DEN HERD!
3DER ANFÄNGER – Einfache Rezepte für Kochbeginner
4Tomatensuppe – MIT THYMIAN
5BRATKARTOFFELN – MIT SPECK
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6RINDFLEISCHTOPF – MIT GEMÜSE UND BIER
7Chili – CON CARNE
8Spaghetti – AGLIO E OLIO
9PENNE – ALL’ARRABBIATA
10Gemüse-Rösti – MIT JOGHURTDIP
11KARTOFFELSALAT – MIT SPECK
12Kartoffelgratin – MIT GRUYÈRE
13DER FAMILIENVATER – Gesunde und geliebte Familienrezepte
14Caponata – SIZILIANISCHES GEMÜSE
15GULASCH – MIT SPECK
16WIENER SCHNITZEL – MIT SARDELLEN UND KAPERN
17Spaghetti Bolognese – MIT PARMESAN
18Spaghetti Sojanese – VEGAN
19PANIERTES SEELACHSFILET – MIT KARTOFFEL-GURKEN-SALAT
20Hähnchenkeulen – MIT OLIVEN
21CHICKEN WINGS – MIT KÄSEDIP
22Pizza Verdura
23KÄSEMAKKARONI – MIT GERÖSTETEN SONNENBLUMENKERNEN
24DER DRAUFGÄNGER – Fleisch ist mein Gemüse
25Filetsteaks – MIT ROTWEINSAUCE
26RIB-EYE-STEAKS – MIT KARTOFFELWÜRFELN
27HÜFTSTEAKS – MIT WALNUSS-STREUSELN
28FILET MIGNON – MIT SCHARFEN BOHNEN
29BOEUF BOURGUIGNON
30T-Bone-Steaks – MIT BULGURSALAT
31LAMMKOTELETTS – MIT MEERRETTICHPESTO-KRUSTE
32Lammhaxen – MIT SCHMORGEMÜSE
33WILDHASE – MIT SCHWARZWURZELN
34Rehrücken – MIT FRUCHTIGER ROTWEINSAUCE
35DER VERFÜHRER – Verlockende Rezepte zum Verzaubern
36Rindercarpaccio – MIT SPROSSEN
37Jakobsmuscheln – MIT SPECK
38VENUSMUSCHEL-CURRY – MIT AUBERGINEN
39Saté-Spieße – MIT KORIANDER
40Lachsfilet – MIT RUCOLASAUCE
41SEETEUFELFILET – MIT OLIVENPASTE
42DORADE – AUS DEM OFEN MIT GRÜNEN PETERSILIE-SARDELLEN-BOHNEN
43RISOTTO – MIT STEINPILZEN
44Saltimbocca – MIT WEISSWEINSAUCE
45LAMMKOTELETTS – MIT LINSEN-AVOCADO-SALAT
46DER GRILLMASTER – Heiße Rezepte vom Grill
47GEGRILLTE MAISKOLBEN – MIT PIKANTER BUTTER
48Süßkartoffelstücke – MIT CRANBERRY-WHISKY-GLASUR
49Gemüsespieße – MIT WÜRZÖL
50ZWIEBELSPIESSE – MIT SPECK UND BACKPFLAUMEN