Cadeia De Suprimentos: Estudos De Caso
De José Angelo Justo Alvarez
Duração7h 51m
Sobre este audiolivro
A cadeia de suprimentos, de uma maneira simples e direta, pode-se dizer que é a grande responsável pela disponibilidade de insumos, produtos e mercadorias, pois através do sincronismo das atividades logísticas que a integram, tais como a Produção, Armazenagem, Controle de Estoque, Expedição, Transporte, Distribuição, entre outras, atendem as mais variadas demandas do mercado, seja ele produtor ou consumidor. A iniciação científica, é fundamental na formação de jovens que concluem o curso técnico, pois através dela é possível aprofundar o conhecimento técnico, explorar áreas especificas do conhecimento técnico, aplicar conceitos aprendidos em sala de aula, assim a obra "Gestão da Cadeia de Suprimentos: Estudos de Casos", nasce da iniciativa dos professores, Angelo, Thiago, Falcão e Marchionne, do componente curricular "Desenvolvimento do Trabalho de Conclusão de Curso – TCC" do curso MTEC - ensino médio integrado a Logística, turma 2023 manhã, da Etec Dona Escolástica Rosa em Santos/SP, mantido pelo Centro Paula Souza, autarquia do Governo do Estado de São Paulo, referência em qualidade na oferta de cursos técnicos e tecnológicos no Brasil e na América Latina. O projeto deste livro envolveu 27 alunos que foram divididos, através de sorteio, em 8 grupos com a missão de desenvolver uma pesquisa que embasasse um artigo científico sobre os seguintes produtos: Açaí, Açucar, Azeite, Café, Celulose, Soja, Suco de Laranja e Vinho.
Detalhes do audiolivro
GêneroOther
Duração7 h 51 min
Narrado porOuça com mais de 1.000 vozes
FormatoeBook com áudio
Data de publicação15 de jul. de 2024
IdiomaPortuguês
Sumário
1Cadeia de Suprimentos: Estudos de Caso
2CADEIA DE SUPRIMENTOS: Estudos de caso
3Revisão: José Angelo Justo Alvarez
4Daphiny Ferreira dos Santos, Giulia Meneses Ferreira, Witorya de Oliveira e Gonçalves.
5Apresentação da Obra
Mostrar todos os capítulosVer menos
6ORGANIZADORES
718 anos
8Prof. Me José Angelo Justo Alvarez
9Integração Vertical x Horizontal
10Integração Vertical
11a) Integração direta (downstream)
12Integração Horizontal
13(2023) ensina que a
14Desafios da Integração Horizontal
15c) Conflitos Potenciais
16Fonte:https://conexaoplaneta.com.br/
17O AÇAÍ
18Fonte: https://ferdinandodesousa.com
19Segundo Bertaglia
20Tipos de cadeias
21Cadeia de Suprimentos do Açai
22Fonte: https://agenciabelem.com.br/Noticia/148638
23Belém: EMBRAPA-CPATU, 1998. Documentos, 28). 38p.
24Capítulo 3.
25faz dela sua
26O
27açucareiro
28Fonte: Rearsch Gate
29Açúcar e balança comercial
30Cadeia de Suprimentos
31Fonte: PIRES, 2012
32Cadeia Internacional do Açúcar
33Transporte da cana para as indústrias
34Produção de açúcar
35Exportação
36Qualidade
37cada atributo:
38estabelecidos pelo Codex Alimentarius, da FAO (BENATTO, 2017).
39Mercado de Produção do Azeite: Produção Nacional x Importação
40Olivicultura
41colhido e processado com azeitonas ainda verdes (PERCUSSI, 2019).
42Cadeia de suprimentos
43a) Coleta
44frutificação, maturação
45Limpeza
46c) Separação
47Produção nacional e importação
48Enilton.
49Disponível
50Danilo Soares Pedro Juliana Brito Silva Pedro Henrique Costa Cavalcante
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