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Length11m
About this audiobook
O chef catalão Ferran Adriá fez maravilhas na cozinha de invenção de seu restaurante na Costa Brava. E seus achados de "desconstrução" ainda hoje influenciam a alta gastronomia.
Audiobook details
GenreOther
Length11 mins
Narrated byDage Kleinertz
FormatAudiobook
Publish dateApr 28, 2023
LanguagePortuguese
Call me Chowder! e O desembarque de WoodhouseJosé Guilherme R. Ferreira17m$2 · $0.00
Teoria da genialidade e Os objetosJosé Guilherme R. Ferreira22m$1 · $0.00
Bêbados e sábios de DickensJosé Guilherme R. Ferreira15m$1 · $0.00
A machadinha de Carry A. NationJosé Guilherme R. Ferreira22m$2 · $0.00
Hemingway, até os espadartesJosé Guilherme R. Ferreira11m$1 · $0.00
Lucullus é mais que acelga e O que diz o TestaccioJosé Guilherme R. Ferreira19m$1 · $0.00
A caixa de tâmaras e O vendedor de castanhasJosé Guilherme R. Ferreira19m$1 · $0.00
Latrinas de Marly-le-RoiJosé Guilherme R. Ferreira15m$1 · $0.00
Zola desce ao ventre de ParisJosé Guilherme R. Ferreira28m$2 · $0.00
Gosto barroco em Noto e Santa Ceia de PiaveJosé Guilherme R. Ferreira18m$1 · $0.00
Entre dois rios, 1600 a. C.José Guilherme R. Ferreira23m$2 · $0.00
Sedução das pérolas e Caça ao aroqueJosé Guilherme R. Ferreira18m$1 · $0.00
À mesa, com convicçãoJosé Guilherme R. Ferreira17m$1 · $0.00
Ossobuco da rainha e Natureza dos artifíciosJosé Guilherme R. Ferreira19m$1 · $0.00
Schhllurk no elBulliJosé Guilherme R. Ferreira11m$1 · $0.00
Granadas selvagens e Delicadezas de VatelJosé Guilherme R. Ferreira15m$1 · $0.00
Caneton no 45.651 e O fogãozinho de ApollinaireJosé Guilherme R. Ferreira19m$1 · $0.00
Voilà! Sopa para o imperadorJosé Guilherme R. Ferreira17m$1 · $0.00
Chipa com sol rachanteJosé Guilherme R. Ferreira18m$2 · $0.00
Enguias de Archestratus e Heróis de estômago cheioJosé Guilherme R. Ferreira14m$1 · $0.00
Nos passos do Salvador: Acompanhando a jornada de Cristo pela Terra PrometidaMax Lucado5h 54m4.8 (1K)$14 · $0.00
A grande história da BíbliaN.T. Wright5h 26m4.7 (1K)$30 · $0.00
Vida: A minha história através da HistóriaPapa Francisco6h 24m4.3 (2.2K)$9 · $0.00
Micro-hábitosB.J. Fogg12h 25m4.1 (16.9K)$9 · $0.00
Graffiti MoonCath Crowley7h 21m4.0 (20.2K)$5 · $0.00
Elvis PresleyPeter Guralnick, Henrique Guerra22h 29m4.8 (270)$17 · $0.00
Uma dieta além da modaJosé Carlos Souto12h 45m4.7 (4.8K)$9 · $0.00
O Mestre e Margarita (Traduzido)Mikhail Bulgakov17h 29m4.6 (10.6K)$3.40 · $0.00
O Espírito da ArteRobert Henri8h4.7 (595)$3 · $0.00
Dom Quixote - Vol. Ii - CervantesFabio Lins Org19h 50m4.7 (1.4K)$6 · $0.00
Lado CLuiz Felipe Carneiro, Tito Guedes9h 49m4.7 (263)$8 · $0.00
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