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Profumo di gelsomino
Il fascino della pianta e la seduzione della sua fragranzaBy Lina GrossiLength2h 54m
About this audiobook
Il gelsomino, con i suoi inconfondibili fiori bianchi dal profumo inebriante, è una pianta officinale con largo uso nell’ambito dell’erboristeria, dell’aromaterapia, della profumeria, della cosmesi e della gastronomia. È altresì una pianta dalle forti suggestioni letterarie, protagonista di racconti e leggende.
Lina Grossi, in Profumo di gelsomino, ripercorre le origini e la diffusione della pianta, gli usi nella tradizione, le modalità d’impiego e insegna a cucinare raffinati piatti al profumo di gelsomino.
Audiobook details
GenreScience and Nature, Other, Literary Classics
Length2 hrs 54 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateMar 23, 2022
LanguageItalian
Table of contents
1Introduction
2Gelsomino: il nome
3Le leggende e le storie
4Le suggestioni letterarie: luoghi, sensazioni, atmosfere, ricordi
5Le origini e la diffusione della pianta
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6Gli usi nella tradizione
7Piatti profumati da gustare
8La fragranza e le modalità d’impiego
9Le specie e le varietà, l’habitat
10Bibliografia e sitografia di riferimento