Política en el plato
Los debates de la alimentación en ColombiaBy Felipe Roa-Clavijo
Length11h 42m
About this audiobook
Política en el plato. Los debates de la alimentación en Colombia estudia la construcción de políticas sobre la producción y el abastecimiento de alimentos, más allá de las aproximaciones tradicionales sobre el problema de la tierra. A propósito del paro nacional agrario del 2013 y 2014, Felipe Roa-Clavijo, reconocido experto en las áreas de alimentación, agricultura y desarrollo, analiza las negociaciones entre los movimientos agrarios y el Gobierno nacional, que se extendieron hasta el 2018 y cuyos impactos trascienden hasta hoy. En este proceso revela nuevos debates que han sido protagónicos en la construcción de paz y el desarrollo en Colombia.
En su análisis, Roa-Clavijo cruza las fronteras nacionales al señalar la importancia de repensar los sistemas agroalimentarios a escala global y cómo las dinámicas internacionales —como la pandemia por covid-19 o la invasión de Rusia a Ucrania— impactan la agricultura y la alimentación. Esta obra no solo presenta un testimonio histórico, sino también una reflexión esencial sobre la intersección entre política, alimentación y cambio social en Colombia y más allá.
Audiobook details
GenrePolitics and Government
Length11 hrs 42 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateMar 1, 2024
LanguageSpanish
Table of contents
1Investigación ESCUELA DE GOBIERNO
2Investigación ESCUELA DE GOBIERNO seguridad alimentaria
3Nombre: Roa-Clavijo, Felipe, autor.
4Contenido
5Tablas
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65 de junio de 1971)
7Abreviaturas
8Presentación de la edición en español
9Agradecimientos
10Movimientos agrarios
11Tabla 1.2. Inseguridad alimentaria de los hogares en Colombia, 2005-2015
12El largo camino hacia la paz y la transformación rural
13Bogotá, D. C.
14Vista Hermosa
15A nivel histórico-global, un marco conceptual para el caso colombiano debe
16alimentación y la agricultura es el estudio de los sistemas alimentarios.
17Los campesinos como proveedores de alimentos en Colombia
18Dinámicas nacionales contemporáneas
19Narrativas dominantes
20En conclusión
21La primera mitad del siglo xx: 1900-1945
22Políticas de sustitución de importaciones: 1945-1967
23La consolidación de un modelo
24Tabla 3.1. Agricultura campesina
25Tabla 3.2. El abastecimiento de alimentos en las políticas de Estado
26“Alimentos de consumo masivo”.
27La trayectoria de los movimientos agrarios: tierra, ¿para qué?
28Fuente: elaboración propia con base en anuc (2017).
29Antecedentes de los paros agrarios
30otro líder agrario, miembro de un grupo diferente, dijo:
31El debate de los alimentos llega al Congreso
32Agosto- septiembre
33Movimientos de movimientos
34Dignidad Agropecuaria Colombiana
35de uno basado en el lugar.
36Diferenciación, diversidad y heterogeneidad de los movimientos agrarios
37Contexto y dinámicas de las negociaciones
38y Desarrollo Rural (2015).
39Las narrativas sobre el abastecimiento de alimentos se enfrentan
40Visiones en conflicto
41El conflicto de la cadena contra el sistema
42La narrativa del mercado nacional: alimentar al país
43Esta idea también cuenta con el apoyo de un líder indígena:
44Tabla 5.5. Narrativas del abastecimiento de alimentos
45Capítulo 6 Negociar la soberanía alimentaria en Colombia
46Negociar la soberanía alimentaria en Colombia
47Dignidad Agropecuaria Colombiana
48cultura, h. d. expresó:
49Negociar la soberanía alimentaria en Colombia
50Cadena de restaurantes
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