1Introduction
11Établissement du cep jusqu’à la 6e année
21. — A la taille Guyot simple
12Taille Guyot-Poussard mixte
32. — A la taille Guyot double
13Taille Guyot-Poussard double
43. — A la taille en gobelet ou en éventail
14Pratique de la taille et ravalements
54° A la taille en Cordon de Royat
15Modifications de la taille lorsque les coursons ont été partiellement ou totalement détruits par la gelée ou les accidents de culture
