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Length4h 25m
About this audiobook
La ricerca di Paolo Passano, condotta sul terreno con attenzione e profondità metodologica, scopre e recupera i tratti salienti di un mondo contadino di cui poco resta, sommerso nel cemento di quella speculazione edilizia che magistralmente ha raccontato Italo Calvino (1963). Gli anni del dopoguerra hanno segnato, anche a Lavagna (Ge), una cesura che ha interrotto il tramandarsi delle forme e delle pratiche della tradizione contadina. Il lavoro di Paolo Passano, oggi, fornisce un importante contributo al superamento dell’oblio da modernità, ricostruendo il calendario festivo contadino e frammenti importanti della preziosa gastronomia locale.
Audiobook details
GenrePsychology, Other, Science and Nature
Length4 hrs 25 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateDec 9, 2014
LanguageItalian
Table of contents
1PREFAZIONE
21. INTRODUZIONE
32. STORIA DI LAVAGNA
42.1 Profilo di Lavagna
52.2 Inquadramento storico
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62.2.2 La famiglia Fieschi
72.2.3 I Fieschi a Lavagna e sviluppi della città
82.3 Inquadramento agricolo
92.4 Conclusione
103. LUNGO L'ENTELLA
113.1 Introduzione
123.2 Storia e geografia: 3.2.2 L'Entella e la comunità
133.3 Agricoltura e allevamento
143.4 Pesca e caccia
153.5 L'influenza dell'entroterra
163.6 Bio-etnodiversità del lungo Entella
174. CAVI
184.1 Storia e Geografia
194.2 Agricoltura
204.3 La comunità di Cavi e la figura del mezzadro
214.4 Pesca e caccia
224.5 Bio-etnodiversità
235. L'ENTROTERRA DI LAVAGNA
245.1 Geografia
255.2 La cultivar Lavagnina
265.3 Agricoltura
275.4 La comunità dell'Entroterra
285.5 Bio-etnodiversità
296. TRATTI DI BIO ED ETNODIVERSITÀ LAVAGNINA
306.1 Introduzione
316.2 Pratiche
326.2.2 Attività Produttive
336.2.2.1 Agricoltura
346.2.2.2 Caccia
356.2.2.3 Pesca
366.2.3 Feste, fiere e sagre: Il Calendario lavagnino
376.2.3.1 Fiera dell'Ascensione
386.2.3.2 Festa della SS Trinità
396.2.3.3 Andar di Gusto*
406.2.3.4 Processione del Corpus Domini
416.2.3.5 Festa Nostra Signora del Carmine
426.2.3.7 Festa della Madonna dell'Immacolata Concezione
436.2.3.8 Festa patronale di Santa Giulia
446.2.3.9 Sagra della Focaccia con la Salvia*
456.2.3.10 Festa patronale di Santo Stefano
466.2.3.11 La festa della Torta dei Fieschi*
476.2.3.12 Festa patronale di Nostra Signora Assunta
486.2.3.13 Sagra della frittella*
496.2.3.14 Sagra delle melanzane ripiene*
506.2.3.15 Festa patronale Nostra Signora del Ponte
Series
Sulle ali degli amiciPietro Del Soldà4h 50m3.9 (148)$12 · $0.00
Le regole del camminoAntonio Polito5h 8m3.6 (324)$12 · $0.00
Manuale per difendersi dalla post-veritàFiorenzo Pilla, Marco Giacomello, Rossella Dolce, Gianluigi Bonanomi3h 27m$5
L'uomo delinquente Cesare Lombroso23h 11m3.9 (363)Free
La porta segreta del successoFlorence Scovel2h 32m4.5 (1.4K)$4.70 · $0.00
Il mondo come volontà e rappresentazioneArthur Schopenhauer20h 28m4.4 (14.1K)$4 · $0.00
Nella casa dei tuoi sogniCarmen Maria Machado7h 13m4.3 (226.3K)$12 · $0.00
Una stanza tutta per séVirginia Woolf4h 24m4.3 (314.1K)$1.70 · $0.00
Razza e Storia e altri studi di AntropologiaClaude Lévi, Strauss3h 45m4.4 (1.4K)$11 · $0.00
La mente del bambinoMaria Montessori11h 1m4.3 (7K)$5 · $0.00
Il crollo della mente bicamerale e l'origine della coscienzaJulian Jaynes4h 27m4.2 (18.5K)$11 · $0.00
La disciplina positivaJane Nelsen9h4.2 (42.4K)$12 · $0.00
Crescere i nostri figli, crescere noi stessiNaomi Aldort9h 5m4.2 (2.2K)$12 · $0.00
La questione meridionaleAntonio Gramsci3h 41m4.3 (308)$4 · $0.00
Genitori e figli insiemeCarlos González7h 40m4.2 (1.3K)$11 · $0.00
Amori AmariElvino Miali4h 17m4.3 (290)$9.80 · $0.00
Che fare?Vladimir Lenin7h 51m4.2 (8K)$3 · $0.00
E se poi prende il vizio?Alessandra Bortolotti8h 54m4.2 (1.9K)$13 · $0.00
Dell'arte della guerraNiccolò Machiavelli6h 51m4.1 (13.4K)$4 · $0.00
L'origine dell'uomoCharles Darwin8h 20m4.1 (6.9K)$13 · $0.00
Musica Liquida. Spotify, Deezer e la canzone nell'era dello streamingGianluigi Bonanomi, Renzo Zonin3h 7m$4
Scacchiera Expo. La mappa del potere prima e dopo l'Esposizione UniversaleLuca Rinaldi, Lorenzo Bodrero, Lorenzo Bagnoli5h 11m$4
KeiichirōFabio Di Felice6h 3m$8 · $0.00
Tutte le commedieAristofane24h 36m4.5 (1.6K)$6 · $0.00
Stelle e tempesteGaston Rébuffat3h 21m4.4 (876)$12 · $0.00
The history of sound: Sulle note di un amoreBen Shattuck8h 51m4.3 (12.1K)$18 · $0.00
L'affare modiglianiDania Mondini, Claudio Loiodice10h 33m4.4 (275)$12 · $0.00
La migliore gioventùDaniele Nardi, Dario Ricci4h 56m4.4 (272)$5.80 · $0.00
La favola di Amore e PsicheApuleio2h 48m4.2 (20.6K)$1.70 · $0.00
Alberi sapienti, antiche foresteDaniele Zovi6h 9m4.2 (968)$9.20 · $0.00
I ViceréFederico De Roberto25h 1m4.2 (3.1K)$4 · $0.00
La civiltà del secolo del Rinascimento in ItaliaJacob Burckhardt23h 28m4.1 (3.9K)$5 · $0.00
Il libro di Enoch (tradotto)R. H. Charles4h 58m4.2 (391)$4.70 · $0.00
RetoricaAristotele9h 32m4.1 (11.5K)$4 · $0.00
Dell'arte della guerraNiccolò Machiavelli6h 56m4.1 (13.2K)$1.70 · $0.00
Romeo e GiuliettaWilliam Shakespeare3h 38m4.0 (2.9M)$1.70 · $0.00
Principi di scienza nuovaGiambattista Vico18h 10m4.1 (1.4K)$4 · $0.00
Frida KahloGerry Souter3h 38m4.1 (650)$13 · $0.00
RimeMichelangelo Buonarroti3h 56m4.1 (428)$4 · $0.00
Walden ovvero Vita nei boschiHenry David Thoreau11h 49m3.9 (233K)$1.70 · $0.00
Le sfide etiche dell'Intelligenza ArtificialePiercarlo Maggiolini, Mariagrazia Fugini22h 50m4.0 (1)$15 · $0.00
Storia della musicaAlfredo Untersteiner12h 38mFree
MetafisicaAristotele9h 27m4.2 (20.7K)$4 · $0.00
Il crollo della mente bicamerale e l'origine della coscienzaJulian Jaynes4h 27m4.2 (18.5K)$11 · $0.00
Le mie invenzioni. L'autobiografia di un genioNikola Tesla3h 39m4.2 (2.4K)$1.70 · $0.00
De l'infinito universo e mondiGiordano Bruno5h 19m4.3 (301)$4 · $0.00
Alberi sapienti, antiche foresteDaniele Zovi6h 9m4.2 (968)$9.20 · $0.00
ImperfezioneTelmo Pievani5h 53m4.2 (880)$12 · $0.00
L'origine dell'uomoCharles Darwin8h 20m4.1 (6.9K)$13 · $0.00
Dio salvi il TexasLawrence Wright10h 48m4.1 (9K)$18 · $0.00
Una serie di fortunati eventiSean B. Carroll5h 28m4.1 (2.3K)$12 · $0.00
Walden ovvero Vita nei boschiHenry David Thoreau11h 49m3.9 (233K)$1.70 · $0.00
Trattato sulla tolleranzaVoltaire3h 6m4.4 (2.8K)$9.10 · $0.00
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