L'avenir est dans le champ
un projet de société en 12 fruits et légumes et les conseils du jardinier-maraîcherBy Marie-Claude Lortie, Jean-Martin Fortier
Length5h 38m
About this audiobook
Manger est un geste agricole.
En 12 légumes et fruits, Marie-Claude Lortie et Jean-Martin Fortier font le tour des grands enjeux de notre agriculture, comme la culture et l’élevage industriels, l’accessibilité, le gaspillage, l’utilisation des pesticides et des engrais, les OGM, et nous démontrent qu’il est possible de transformer le modèle agricole actuel en faisant de meilleurs choix. Et pourquoi pas jardiner soi-même ? Beaucoup d’informations utiles pour mettre en place un potager personnel de base sont exposées, en plus des conseils avisés du jardinier-maraîcher en matière de culture biologique.
Audiobook details
Rating★★★★ 4.4 (49)
Includes Goodreads, Amazon
GenreScience and Nature, Other
Length5 hrs 38 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
LanguageFrench
Table of contents
1Manifeste pour une révolution agricole moderne, saine, humaine
2Avant-propos
3Le radis – L’accessibilité (mai)
4La fraise – Les pesticides (juin)
5Le brocoli – Les engrais chimiques (juillet)
Show all chaptersShow less
6Le maïs – Les OGM (août)
7La tomate – Les prix (septembre)
8La mini-rabiole – La diversité (octobre)
9La carotte – La nordicité (novembre)
10L’épinard – L’agriculture hivernale (décembre)
11Le chou vert frisé – La santé (janvier)
12Le bleuet – La conservation (février)
13Les courges d’hiver – Le gaspillage (mars)
14Les salades en mesclun – Construire notre projet (avril)
15Considérations générales
16Remerciements
More from Marie-Claude Lortie, Jean-Martin Fortier
Tendre vers le zéro déchetMélissa de La Fontaine4h 18m4.3 (431)$14.90 · $0.00
L'Origine des espècesCharles Darwin25h 38m4.1 (148.3K)$18 · $0.00
Vers le pôleFridtjof Nansen12h 59m4.3 (276)$1 · $0.00
Les Géorgiques (Version intégrale - 4 Tomes)Virgile3h 37m4.2 (11K)$1 · $0.00
Méditations métaphysiquesRené Descartes3h 23m4.1 (36K)$4 · $0.00
Expériences et observations sur l'électricité faites à Philadelphie en AmériqueBenjamin Franklin9h 11m4.2 (302)$2 · $0.00
La vie des abeilles (Annoté)Maurice Maeterlinck7h 59m4.1 (3.7K)$0.99 · $0.00
Sur la scienceSimone Weil8h 23m4.3 (127)$4 · $0.00
WaldenHenry David Thoreau12h 46m3.9 (239.8K)$0.70 · $0.00
EurekaEdgar Allan Poe5h 1m3.9 (4.5K)$2.30 · $0.00
Vagues océaniques apaisantes: déconnecter et se détendre au son de la merYella A. Deeken2h 39m4.9 (10)$6 · $0.00
Une histoire de la conquête spatialeIrénée Régnauld, Saint-Martin Arnaud9h 52m4.3 (49)$26 · $0.00
Théorie analytique de la chaleurJean-Baptiste-Joseph Fourier15h 40m4.3 (59)$2 · $0.00
Les chats: Histoire; Moeurs; Observations; Anecdotes (Annoté)Champfleury4h 59m4.0 (151)$0.99 · $0.00
La merJules Michelet9h 40m4.0 (185)$2 · $0.00
Recherches sur les substances radioactivesMarie Curie4h 12m4.1 (78)$2 · $0.00
Demain, le QuébecCollectif5h 27m4.3 (29)$14.20 · $0.00
SOS océans en détresse !Paul Watson, Catherine Schiellein4h 47m4.6 (13)$21 · $0.00
Le Chasseur de plantesThomas Mayne Reid9h 41m3.8 (97)$1 · $0.00
Moteur de recherche - Le livreMatthieu Dugal5h 34m4.3 (18)$19 · $0.00
Conduire sa moto en proPierre Lessard2h 57m4.6 (128)$11.40 · $0.00
La mijoteuseRicardo Larrivée2h 41m4.5 (500)$28 · $0.00
RosesPierre-Joseph Redouté, Claude Antoine Thory2h 7m4.5 (183)$13.50 · $0.00
ProtéinesJulie DesGroseilliers4h 51m4.6 (104)$14.90 · $0.00
Les Quatre filles du docteur MarschLouisa May Alcott9h 18m4.3 (2.8M)$12 · $0.00
Cuisine de chasseStéphane Modat4h 30m4.8 (34)$19.90 · $0.00
Journal d’un écrivainFédor Dostoïevski23h 7m4.3 (3.4K)$7 · $0.00
O'KeeffeJanet Souter4h 4m4.4 (1.4K)$18 · $0.00
Le portrait de Dorian GrayOscar Wilde7h 26m4.2 (1.5M)$2.30 · $0.00
Les Manuscrits enluminésTamara Woronowa, Andrej Sterligow2h 3m4.7 (41)$15 · $0.00
1000 PeinturesKlaus Carl H., Joseph Manca, Megan McShane15h 18m4.5 (120)$18 · $0.00
Langenscheidt Audio-Kurs FranzösischLangenscheidt-Redaktion, Annick Lerognon5h 4m4.4 (182)$15 · $0.00
Le Livre d'Hénoch (traduit)R. H. Charles5h 11m4.2 (6.4K)$4.60 · $0.00
1000 Chefs-d'œuvre de la peintureVictoria Charles, Joseph Manca, Megan McShane, Donald Wigal15h 6m4.4 (232)$18 · $0.00
Auguste RodinRainer Maria Rilke3h 39m4.2 (2.8K)$15 · $0.00
Notre-Dame de ParisVictor Hugo20h 56m4.1 (256.8K)$3 · $0.00
L'Origine des espècesCharles Darwin25h 38m4.1 (148.3K)$18 · $0.00
1000 PeinturesKlaus H. Carl, Joseph Manca, Megan McShane15h 24m4.3 (249)$18 · $0.00
Livre des cinq anneauxMusashi Miyamoto2h 20m4.1 (69.3K)$0.70 · $0.00
DalíEric Shanes4h 48m4.3 (227)$16 · $0.00
You may also like
Tendre vers le zéro déchetMélissa de La Fontaine4h 18m4.3 (431)$14.90 · $0.00
Les droits de la femmeOlympe de Gouges1h 12m3.9 (4.5K)$1 · $0.00
Le droit à la paressePaul Lafargue1h 16m4.0 (8K)$3 · $0.00
ÉmileJean-Jacques Rousseau26h 31m4.0 (7.2K)$4 · $0.00
Le Mouvement Arts & CraftsOscar Lovell Triggs3h 52m4.3 (12)$15 · $0.00
William MorrisArthur Clutton-Brock6h 33m3.9 (37)$18 · $0.00
Demain, le QuébecCollectif5h 27m4.3 (29)$14.20 · $0.00
Alphonse MuchaPatrick Bade, Victoria Charles2h 51m4.1 (31)$16 · $0.00
L'ImpressionnismeNathalia Brodskaïa4h 31m4.2 (115)$15 · $0.00
Le Peuple / Nos FilsJules Michelet14h 41m4.0 (219)$2.30 · $0.00
Les PréraphaélitesRobert de la Sizeranne2h 8m4.1 (31)$13.50 · $0.00
La Sécession ViennoiseVictoria Charles, Klaus Carl4h 24m4.6 (13)$15 · $0.00
Alphonse MuchaPatrick Bade, Victoria Charles2h 57m4.1 (31)$16 · $0.00
L'Art nouveauJean Lahor1h 52m3.8 (82)$13.50 · $0.00
DéconnecterBoucar Diouf3h 47m3.7 (330)$12 · $0.00
Cosmétiques non toxiques: Les nouvelles recettesSylvie Fortin6h 19m4.2 (43)$15 · $0.00
La Santé par le grand airAdolphe Bonnard4h 34m$1 · $0.00
Le PréraphaélismeRobert de la Sizeranne3h 34m3.9 (87)$15 · $0.00
L'Art nouveau 120 illustrationsJean Lahor1h 48m3.8 (50)$15 · $0.00
Essai sur l'éducation des aveuglesValentin Haüy1h 19m$2 · $0.00