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Il tempo in una bottiglia. Storia naturale del vino
By Ian Tattersall, Rob DeSalleNarrated by Marco BalbiLength10h 25m
About this audiobook
Di cosa è fatto il vino? Fisica, chimica, neuroscienze, antropologia e molto altro. Parlando di fronte a un bicchiere di buon vino, DeSalle e Tattersall hanno capito che il "nettare degli dèi" ha un legame con tutte le principali discipline scientifiche. Ne è nato un libro che racconta un viaggio affascinante: dalle antichissime origini in un villaggio del Caucaso meridionale all'analisi di ciò che rende speciale un terroir, dalla spiegazione del modo in cui la degustazione coinvolge tutti i nostri sensi alle più moderne tecnologie di vinificazione, fino alle conseguenze dell'eccesso di alcol sul nostro organismo e all'impatto del cambiamento climatico sui vitigni. Il tempo in una bottiglia è un libro unico, per degustare il vino attraverso la sua storia, la sua scienza, e una molteplicità di sguardi sorprendenti.
Audiobook details
GenreOther, Philosophy
Length10 hrs 25 mins
Narrated byMarco Balbi
FormatAudiobook
Publish dateJun 23, 2018
LanguageItalian
Tutte le commedieAristofane24h 36m$6 · $0.00
Nei Qi GongVincenzo Vitillo, Costantino Valente3h 46m$12 · $0.00
Stelle e tempesteGaston Rébuffat3h 21m$12 · $0.00
L'atleta combattenteMatteo Colnago3h 47m$12 · $0.00
Lettera sulla felicità (Lettera a Meneceo - Gnomologio Vaticano - Massime Capitali - Vita di Epicuro)Epicuro, Diogene Laerzio1h 30m$1.70 · $0.00
The history of sound: Sulle note di un amoreBen Shattuck8h 51m$18 · $0.00
Il teatroMolière12h 46m$1.70 · $0.00
Nessun¿ è normaleVera Gheno2h 43m$13 · $0.00
L'affare modiglianiDania Mondini, Claudio Loiodice10h 33m$12 · $0.00
La migliore gioventùDaniele Nardi, Dario Ricci4h 56m$5.80 · $0.00
La favola di Amore e PsicheApuleio2h 48m$1.70 · $0.00
RigolettoFrancesco Maria Piave1h 17m$6 · $0.00
Alberi sapienti, antiche foresteDaniele Zovi6h 9m$9.20 · $0.00
Langenscheidt Audio-Kurs ItalienischLangenscheidt-Redaktion, Serena Pozzorini-Fiscalini3h 56m$15 · $0.00
I ViceréFederico De Roberto25h 1m$4 · $0.00
PONS Hörbuch Italienisch: Il fruttivendolo di Campo de' FioriGiuseppe Fianchino, PONS-Redaktion2h 29m$10 · $0.00
La civiltà del secolo del Rinascimento in ItaliaJacob Burckhardt23h 28m$5 · $0.00
ParsifalRichard Wagner2h$4.50 · $0.00
Il libro di Enoch (tradotto)R. H. Charles4h 58m$4.70 · $0.00
RetoricaAristotele9h 32m$4 · $0.00
Il mondo come volontà e rappresentazioneArthur Schopenhauer20h 28m$4 · $0.00
Apologia di SocratePlatone1h 3m$2 · $0.00
Lettera sulla felicità (Lettera a Meneceo - Gnomologio Vaticano - Massime Capitali - Vita di Epicuro)Epicuro, Diogene Laerzio1h 30m$1.70 · $0.00
Operette moraliGiacomo Leopardi9h 45m$3 · $0.00
Dialoghi con LeucòCesare Pavese4h 11m$1.70 · $0.00
La Divina Commedia di DanteDante Alighieri13h 11m$1 · $0.00
PensieriBlaise Pascal3h 32m$12 · $0.00
L'origine della famiglia, della proprietà privata e dello statoFriedrich Engels8h 18m$4 · $0.00
EticaBaruch Spinoza5h 43m$4 · $0.00
MetafisicaAristotele9h 27m$4 · $0.00
500 citazioni per cambiare la tua vitaMartin Luther King Jr, John Lennon, Mahatma Gandhi, Mother Teresa, Virginia Woolf, Confucius, Albert Einstein, Gautama Buddha, Aristotle2h 2m$8 · $0.00
Così parlò ZarathustraFriedrich Nietzche11h 27m$1.70 · $0.00
Così parlò ZarathustraFriedrich Nietzsche12h 12m$4 · $0.00
Le confessioniSant'Agostino12h 5m$1.70 · $0.00
Gli Dei e il MondoSalustio4h 53m$6.30 · $0.00
La via degli uominiJack Donovan8h 55m$12 · $0.00
Elogio della folliaErasmo da Rotterdam3h 53m$1.70 · $0.00
L'arte della guerraSun Tzu1h 28m$0.60 · $0.00
Dell'arte della guerraNiccolò Machiavelli6h 51m$4 · $0.00
100 citazioni di SocrateSocrates19m$5 · $0.00
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