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Il tempo in una bottiglia. Storia naturale del vino
By Ian Tattersall, Rob DeSalleNarrated by Marco Balbi
Length10h 25m
About this audiobook
Di cosa è fatto il vino? Fisica, chimica, neuroscienze, antropologia e molto altro. Parlando di fronte a un bicchiere di buon vino, DeSalle e Tattersall hanno capito che il "nettare degli dèi" ha un legame con tutte le principali discipline scientifiche. Ne è nato un libro che racconta un viaggio affascinante: dalle antichissime origini in un villaggio del Caucaso meridionale all'analisi di ciò che rende speciale un terroir, dalla spiegazione del modo in cui la degustazione coinvolge tutti i nostri sensi alle più moderne tecnologie di vinificazione, fino alle conseguenze dell'eccesso di alcol sul nostro organismo e all'impatto del cambiamento climatico sui vitigni. Il tempo in una bottiglia è un libro unico, per degustare il vino attraverso la sua storia, la sua scienza, e una molteplicità di sguardi sorprendenti.
Audiobook details
GenreOther, Philosophy
Length10 hrs 25 mins
Narrated byMarco Balbi
FormatAudiobook
Publish dateJun 23, 2018
LanguageItalian
Rock TherapyMassimo Cotto12h 16m$12 · $0.00
Imparare e parlare IngleseJM Gardner3h 55m$18 · $0.00
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100 citazioni di GandhiMahatma Gandhi28m$5 · $0.00
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100 Citazioni per godersi la vitaMae West, Oscar Wilde, Albert Einstein, Mark Twain, Pablo Picasso, George Bernard Shaw, Jimi Hendrix, Ralph Waldo Emerson27m$5 · $0.00
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La Favola di Tutto TestaSimone Terigi9m$3 · $0.00
100 citazioni di Sun TzuSun Tzu30m$5 · $0.00
3500 ultimes citazioniAlbert Einstein, Platon, Baruch Spinoza, Arthur Schopenhauer, Fyodor Dostoievski, Cicero, Confucius, Socrate, Friedrich Nietzsche, Immanuel Kant, Bouddha, Laozi, Leonardo da Vinci, Gandhi, Marcus Aurelius, Martin Luther King, William Shakespeare, Marcel Proust, Jane Austen, Anne Frank, Antoine de Saint Exupéry, Napoleon Bonaparte, Winston Churchill, Abraham Lincoln, Charles de Gaulle, Oscar Wilde, Charles Louis de Montesquieu, Soren Kierkegaard, Ralph Waldo Emerson, Henry-David Thoreau, Denis Diderot, Georg Christoph Lichtenberg, Nicolas de Chamfort, Pierre Augustin Caron de Beaumarchais, Voltaire14h 43m$24 · $0.00
100 citazioni di famosi maestriWarren Buffet, Malcom Forbes, Samuel Goldwyn, Napoléon Bonaparte, Henry Ford, Bill Gates25m$5 · $0.00
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