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Fagioli al fiasco per Giacomo Puccini
A tavola con il grande compositoreBy Andrea Maia
Length3h 15m
About this audiobook
Nella vita di Giacomo Puccini la cucina mantenne sempre un grande spazio, forse anche a causa della fame sofferta all’epoca del Conservatorio, quando con l’amico Mascagni si preparava abbondanti minestroni milanesi, per affrontare il freddo e la povertà.
In particolare fu sempre legato ai piatti della Toscana e di Lucca e, da appassionato cacciatore e pescatore, predilesse i piatti di selvaggina; e le sue prede finivano anche nel convento dove viveva sua sorella, e dove egli andava spesso a gustare i fagioli al fiasco, un piatto a lui molto caro...
Audiobook details
GenreBiography and Memoir, Other
Length3 hrs 15 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateOct 10, 2024
LanguageItalian
Table of contents
1Introduction
9Diabolus in musica
2Ouverture
10Ritratto di eroina
3Anni difficili
11Si allarga ancora l’orizzonte
4Un “maledetto toscano”
12Il capolavoro incompiuto
5Tra voi belle, brune e bionde
13Una gran voglia di fagiuoli
Show all chaptersShow less
6Cocoricò, cocoricò, bistecca
14Bibliografia essenziale
7Dalle opere giovanili alla Manon Lescaut
15Indice delle ricette
8La giovinezza, l’amore e la morte
Series
Compagno di sbronzeCharles Bukowski5h 52m4.1 (6.3K)$12 · $0.00
La mia casa è dove sonoIgiaba Scego4h 39m4.0 (869)$12 · $0.00
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Tolkien. Il mito e la graziaPaolo Gulisano8h 45m3.9 (40)$12 · $0.00
La mamma di CalcuttaRoberto Allegri2h 55m4.0 (13)$12 · $0.00
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Il mestiere di vivereCesare Pavese11h 39m4.3 (5.2K)$4 · $0.00
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Musica Liquida. Spotify, Deezer e la canzone nell'era dello streamingGianluigi Bonanomi, Renzo Zonin3h 7m$4
Scacchiera Expo. La mappa del potere prima e dopo l'Esposizione UniversaleLuca Rinaldi, Lorenzo Bodrero, Lorenzo Bagnoli5h 11m$4
KeiichirōFabio Di Felice6h 3m$8 · $0.00
Tutte le commedieAristofane24h 36m4.5 (1.6K)$6 · $0.00
Stelle e tempesteGaston Rébuffat3h 21m4.4 (876)$12 · $0.00
The history of sound: Sulle note di un amoreBen Shattuck8h 51m4.3 (12.1K)$18 · $0.00
L'affare modiglianiDania Mondini, Claudio Loiodice10h 33m4.4 (275)$12 · $0.00
La migliore gioventùDaniele Nardi, Dario Ricci4h 56m4.4 (272)$5.80 · $0.00
La favola di Amore e PsicheApuleio2h 48m4.2 (20.6K)$1.70 · $0.00
Alberi sapienti, antiche foresteDaniele Zovi6h 9m4.2 (968)$9.20 · $0.00
I ViceréFederico De Roberto25h 1m4.2 (3.1K)$4 · $0.00
La civiltà del secolo del Rinascimento in ItaliaJacob Burckhardt23h 28m4.1 (3.9K)$5 · $0.00
Il libro di Enoch (tradotto)R. H. Charles4h 58m4.2 (391)$4.70 · $0.00
RetoricaAristotele9h 32m4.1 (11.5K)$4 · $0.00
Dell'arte della guerraNiccolò Machiavelli6h 56m4.1 (13.2K)$1.70 · $0.00
Romeo e GiuliettaWilliam Shakespeare3h 38m4.0 (2.9M)$1.70 · $0.00
Principi di scienza nuovaGiambattista Vico18h 10m4.1 (1.4K)$4 · $0.00
Frida KahloGerry Souter3h 38m4.1 (650)$13 · $0.00
RimeMichelangelo Buonarroti3h 56m4.1 (428)$4 · $0.00
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