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Fagioli al fiasco per Giacomo Puccini
A tavola con il grande compositoreBy Andrea Maia
Length3h 15m
About this audiobook
Nella vita di Giacomo Puccini la cucina mantenne sempre un grande spazio, forse anche a causa della fame sofferta all’epoca del Conservatorio, quando con l’amico Mascagni si preparava abbondanti minestroni milanesi, per affrontare il freddo e la povertà.
In particolare fu sempre legato ai piatti della Toscana e di Lucca e, da appassionato cacciatore e pescatore, predilesse i piatti di selvaggina; e le sue prede finivano anche nel convento dove viveva sua sorella, e dove egli andava spesso a gustare i fagioli al fiasco, un piatto a lui molto caro...
Audiobook details
GenreBiography and Memoir, Other
Length3 hrs 15 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateOct 10, 2024
LanguageItalian
Table of contents
1Introduction
9Diabolus in musica
2Ouverture
10Ritratto di eroina
3Anni difficili
11Si allarga ancora l’orizzonte
4Un “maledetto toscano”
12Il capolavoro incompiuto
5Tra voi belle, brune e bionde
13Una gran voglia di fagiuoli
Show all chaptersShow less
6Cocoricò, cocoricò, bistecca
14Bibliografia essenziale
7Dalle opere giovanili alla Manon Lescaut
15Indice delle ricette
8La giovinezza, l’amore e la morte
Series
La mia casa è dove sonoIgiaba Scego4h 39m4.0 (869)$12 · $0.00
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Zanna BiancaJack London11h 9m4.3 (21.6K)$3.40 · $0.00
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IntenzioniOscar Wilde8h 29m4.2 (5.3K)$3.40 · $0.00
Il gioco della vita e come giocarlo (tradotto)Florence Scovel Shinn2h 34m4.3 (1.8K)$4.70 · $0.00
KeiichirōFabio Di Felice6h 3m$8 · $0.00
Il Maestro e Margherita (Tradotto)Mikhail Bulgakov17h 33m4.3 (505.3K)$3.40 · $0.00
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The history of sound: Sulle note di un amoreBen Shattuck8h 51m4.3 (12.1K)$17 · $0.00
L'affare modiglianiDania Mondini, Claudio Loiodice10h 33m4.4 (275)$12 · $0.00
IntenzioniOscar Wilde8h 29m4.2 (5.3K)$3.40 · $0.00
La migliore gioventùDaniele Nardi, Dario Ricci4h 56m4.4 (272)$5.80 · $0.00
La favola di Amore e PsicheApuleio2h 48m4.2 (20.6K)$1.70 · $0.00
Alberi sapienti, antiche foresteDaniele Zovi6h 9m4.2 (968)$9.20 · $0.00
Il libro di Enoch (tradotto)R. H. Charles4h 58m4.2 (391)$4.70 · $0.00
Dell'arte della guerraNiccolò Machiavelli6h 56m4.1 (13.2K)$1.70 · $0.00
La Valle IncantataRobert Musil3h 39m4.1 (1.1K)$3.40 · $0.00
Romeo e GiuliettaWilliam Shakespeare3h 38m4.0 (2.9M)$1.70 · $0.00
Frida KahloGerry Souter3h 38m4.1 (650)$13 · $0.00
Walden ovvero Vita nei boschiHenry David Thoreau11h 49m3.9 (233K)$1.70 · $0.00
key - La chiave, TheJoe Vitale4h 43m3.9 (1.6K)$12 · $0.00
PNL for dummiesRomilla Ready, Kate Burton12h 54m3.8 (1.8K)$12 · $0.00
Il piacere: Libro 1Gabriele D'Annunzio4h 6m3.7 (10.1K)$6 · $0.00
La scienza in cucina e l'arte di mangiar benePellegrino Artusi20h 20m4.5 (4.8K)$2 · $0.00
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