
Ehrliches Essen
Kochen ohne FirlefanzBy Marco SchmidbauerLength3h 6m
About this audiobook
Das erste Buch vom Gute-Laune-Koch!
• Ein Original: Marco Schmidbauer – Selfmade-Koch und YouTube-Star aus dem hohen Norden
• Erfolgskanal: YouTube-Channel Ehrliches Essen mit rund 30 Millionen Views, über 205.000 Abonnenten und 400 Videos
• Das ist drin: Nachgebautes Lieblings-Fast-Food in 60 Rezepten, günstiger, besser und schneller als vom Lieferdienst
• Das gibt's dazu: Viele Storys und Anekdoten zum Schmunzeln und Lernen
Du liebst Kochen ohne Schnickschnack? Du isst gerne, was schmeckt? Du willst schneller sein, als der Lieferdienst, besser als die großen Fast-Food-Ketten und günstiger als die Pizzeria um die Ecke? OK, dann könnte dieses Buch für dich ziemlich interessant sein ...
Wer einmal auf seinen YouTube-Channel Ehrliches Essen reingeklickt hat, tut das immer wieder. Marco Schmidbauer ist einfach ein Original. Seine Art zu kochen ist grundehrlich, ohne Schnickschnack, ohne Kompromisse und ohne Kalorienzählen. Marco ist eben Marco, und genau damit hat er sich in den vergangenen 6,5 Jahren eine riesige Fangemeinde aufgebaut: über 205.000 Abonnenten sprechen für sich. Die besten Rezepte hat er nun in seinem ersten Kochbuch zusammengestellt.
Leckere Snacks für den entspannten Fernsehabend auf der Couch, saftige Burger für die ganze Familie, nachgebautes Lieblings-Fast-Food, üppig belegte Pizzen und heiß geliebte Klassiker: über 60 Rezepte bieten eine Riesenauswahl. Beispiele gefällig? Gerne doch! Chili Cheese Nuggets oder Jalapeňo Poppers, Pulled Chicken Sandwich oder Hot Guacamole Burger, American Pan Pizza oder Backfisch mit Knoblauch-Mayo …
Ganz ehrlich: Das hört sich nicht nur gut an, das ist es auch!
Audiobook details
GenreOther
Length3 hrs 6 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateOct 17, 2019
LanguageGerman
Table of contents
1Über das Buch
26CHICKEN BURRITOS
2HINWEISE ZUM BUCH
27CHEESE CARNE TORTILLAS
3Vorwort
28LANGOSCH MIT CREME
4Kochen? Yes, you can!
29KÖFTE-WRAP
5DOUBLE CHEESE SANDWICH
30SHRIMP BALLS MIT WASABI-MAYO
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6CHILI CHEESE NUGGETS
31HOT LIME SHRIMP SATÉS
7CORN DOGS
32Und plötzlich blinkte der Anrufbeantworter
8PRETZEL DOGS
33Kochen wie bei Oma!
9JALAPEÑO POPPERS
34BRIOCHE BURGER BUNS
10MOZZARELLA STICKS
35DER GRUNDEHRLICHE BURGER
11CAMEMBERT SPREAD BAGUETTE
36„DSCHALLAPENNJO“-BURGER
12MEGA SALAMIROLLE
37ASIA-SCHWEINEBURGER
13PRETZEL CHEESE BITES
38LOADED NACHO BURGER
14HUSH PUPPIES
39HARISSA-BURGER
15TOAST PIZZA POCKETS
40PEANUT CHICKEN BURGER
16FRITTIERTE CHICKEN BALLS
41DER ARABISCHE BURGER
17TACO WRAPS
42KEBAB STYLE BURGER
18QUESO FUNDIDO
43TOAST-HAWAII-SANDWICH
19FRITTIERTE DEVIL EGGS
44HOT GUACAMOLE BURGER
20Wie entstand eigentlich der Kanal?
45QUESADILLA BURGER
21Ehrliches Essen? Wie kam es denn zu dem Namen?
46DER LONG BOY
22PULLED CHICKEN SANDWICH
47DER KÖTTBULLAR-BURGER
23FRIED RIBS
48PULLED-LACHS-BURGER
24TACOS MIT CHILI-CON-CARNE-FÜLLUNG
49PHILLY CHEESE STEAK BURGER
25SÜSSKARTOFFELPOMMES
50Zuschauer, Fotos und ein Laserschwert