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Zoodles & Co. mit dem Spiralschneider

40 Rezepte mit Gemüse und ObstBy Unknown Author

Listen with Sir Michael Caine™ and 1,000+ voices

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Length1h 44m

About this audiobook

Köstliche Trendrezepte mit bunten Gemüsenudeln • 40 herzhafte & süße Rezepte zu Nudeln aus Obst und Gemüse • Gesunde Trendküche für Low-Carb-Fans • Mit vielen Tipps & Tricks rund um die Handhabung des Spiralschneiders Der Begriff Zoodles steht für Zucchini und Noodles (englisch für Nudeln). Die sogenannten Zoodles sind unter Low-Carb-Fans als Klassiker der gesunden, kohlenhydratarmen Pasta-Alternative nicht mehr wegzudenken. Aber nicht nur Zucchini eignen sich zum Spiralisieren. Sie können auch aus vielen weiteren Gemüse- und Obstsorten leckere, bunte Nudeln machen. In diesem Kochbuch finden Sie 40 köstliche internationale Rezeptideen vom Pasta-Klassiker alla carbonara bis zu süßen Desserts und Gebäck. Eine kompakte Einleitung liefert Ihnen wertvolle Tipps zur Handhabung Ihres Spiralschneiders und der Wahl der richtigen Gemüse- und Obstsorten. Freuen Sie sich auf leckere Kürbisspaghetti mit Hackbällchen, würzige Tandoori-Hähnchenbrust auf Möhrenspaghetti, Rote-Bete-Spaghetti mit Hummus, durchgedrehte Süßkartoffel-Fries und saftige Brownies mit Birnenspaghetti.

Audiobook details

GenreOther

Length1 hr 44 mins

Narrated byListen with 1,000+ voices

FormateBook with Audio

Publish dateOct 12, 2022

LanguageGerman

1Vorwort

2Rotkohl-Granatapfel-Salat mit Kohlrabispaghetti und Cashewkernen

3Griechischer Salat mit Gemüsenudeln und Schafskäse

4Vietnamesische Sommerrollen mit Gemüsespaghetti

5Kokossuppe mit Möhrenspaghetti und Garnelen

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6Misosuppe mit schwarzen Rettichnudeln und Tofu

7Bunter Cole Slaw mit Tahin-Dressing

8Zoodles-Salat mit Roquefort und Walnüssen

9Räucherlachssalat mit bunten Gemüsenudeln und Limettendressing

10Spaghettisalat aus Apfel und Roter Bete mit Ziegenkäse

11Süßkartoffel-Fries mit Ziegenfrischkäse-Dip

12Spaghetti-Puffer aus Pastinake und Kürbis mit scharfem Minze-Dip

13Gelbe Möhrennester mit bunten Tomaten und Mozzarella

14Asia-Gemüsepasta mit Tofu und Erdnüssen

15Kürbisspaghetti mit würzigen Hackbällchen

16Scharfe Spaghetti aus Zucchini und Pastinake

17Lachsfilet auf Kürbiscreme mit Zucchinispaghetti

18Spaghetti aus Süßkartoffeln mit Mangold und Oliven

19Tortillas mit bunten Bete-Spaghetti und Hühnchen

20Tandoori-Hähnchenbrust mit Möhrenspaghetti

21Tomaten-Brokkoli-Spaghetti mit Kichererbsen

22Zoodles alla carbonara

23Thai-Kokos-Curry mit Gemüsenudeln

24Violette Möhrenspaghetti mit Hummus-Sesam-Sauce

25Spaghetti-Pizza mit Kürbis, Manouri und Pinienkernen

26Zucchini-Linguine mit frischer Avocado-Tomaten-Salsa

27Curry-Sellerie-Spaghetti mit Kokos-Hähnchen-Spießen

28Frittata mit Kohlrabispaghetti und Schafskäse

29Zitronige Brokkolispaghetti mit Salbei

30Knollensellerie-Spaghetti mit Rucola-Pesto und Shrimps

31Spaghetti aus Roter Bete und Pastinake mit Hummus

32Lammspieße auf Pastinaken-Kartoffel-Nudeln

33Gelbe Zoodles alle Vongole

34Gedämpfter Zander im Wirsingblatt mit Brokkolispaghetti

35Gebackene Apfelnester mit Marzipan

36Möhrenspaghetti-Muffins mit Frischkäse-Frosting

37Nashi- und Apfelspaghetti mit Ricottacreme

38Kakispaghetti mit Granatapfel und Beerensauce

39Saftige Brownies mit Birnenspaghetti

40Kardamom-Milchreis mit karamellisierten Kakispaghetti

41Süße Apfelnudeln mit Cranberrys und Maronen-Crumble

42Leckeres mit Zucchini

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