Duração2h 44m
Sobre este audiolivro
Elson de Souza faz um breve histórico sobre a origem de outras bebidas fermentadas e destiladas. Ele conta como o cultivo da cana-de-açúcar, a matéria-prima da bebida, saiu da Índia e veio para o novo continente. Ao falar sobre a chegada dos portugueses ao Brasil mostra o cenário em que surgiu a aguardente no século XVI. A partir desse ponto, A História da Cachaça passa a se identificar com os hábitos e costumes do brasileiro e a fazer parte de nossa tradição. Num enredo bastante claro, a leitura acompanha o processo de colonização da América Portuguesa desde a expansão do consumo entre os escravos, os laços comerciais com a África e o contrabando que desafiava o monopólio português de vinhos. Não falta emoção na narrativa: guerras africanas, naufrágios e até canibais estão no caminho da popularização da bebida. O ponto alto da ação se desenrola durante o episódio conhecido como A Revolta da Cachaça, quando senhores de engenho lutaram para liberar o comércio e a produção nos alambiques. Um pouco antes da Independência do Brasil, a cachaça conquista o gosto dos trabalhadores da mineração de ouro e o status da legalidade frente às bebidas européias e afirma-se no cotidiano das lutas pela liberdade. Durante o Império, a cachaça já é parte integrante da vida das camadas populares e dá sabor ao labor de escravos e trabalhadores livres. O autor completa o eixo central da obra com a consagração da cachaça artesanal nos dias atuais. Na parte conclusiva, Elson de Souza reserva ao leitor os aspectos culturais sobre a bebida, como a origem do nome e os diversos sinônimos, o uso como remédio, além de sua influência no folclore com lendas, música e poesia. Uma leitura gratificante e saborosa como a cachaça.
Detalhes do audiolivro
GêneroChildren's Literature, History
Duração2 h 44 min
Narrado porOuça com mais de 1.000 vozes
FormatoeBook com áudio
Data de publicação6 de abr. de 2013
IdiomaPortuguês
Sumário
1Elson de Souza Couto
2A História da Cachaça
31ª edição em 2013 – Brasil
4Dedicatória
5Ernani Fagundes Jornalista especializado em História
Mostrar todos os capítulosVer menos
6Os destilados
7A expansão territorial e o consumo
8imenso
9A expedição de 1645
10Enfrentando canibais
11Novos preparativos
12Festejos da vitória
13A cachaça e o monopólio português de bebidas
14VI – A Revolta da Cachaça
15A Revolta
16Resultados da Revolta
17fabricada em metal
18e
19foi
20terra nos
21trabalhadores
22(Bahia, AFRÂNIO PEIXOTO , Missangas _ pág. 30).
23Lenda Israelita sobre o Vinho:
24Culto da Serpente Venenosa do Alto Mar, realizado em Maroim, Sergipe :
25XVI - Poesia e Música
26Ritual de Bebedores
27Elogio da Cachaça
28Morre pobre, sem dinheiro.
29Mas porém Tique, Tique Tome lá, de cá.
30Saudações de Mesa
31Dedicação
32Eu que não gosto de vaia Já bebi, não bebo mais.
33A Morte
34Me bote o copo na mão
35Coragem
36Extraído do Cancioneiro de Trovas do Brasil Central
37Também nunca ouvi dizer
38Mulher e cachaça Em todo canto se acha.
39Resposta:
40Músicas
41Orações Populares
42Credo
43Bibliografia utilizada:
44O autor
A grande história da BíbliaN.T. Wright5h 26min4.7 (1K)$30 · $0.00
Edgar Allan PoeEdgar Allan Poe11h 36min4.5 (323.5K)$8 · $0.00
As Crônicas de Nárnia: O Leão, a Feiticeira e o Guarda-roupaC.S. Lewis4h 57min4.3 (3.4M)$10 · $0.00
Peter PanJ.m.barrie5h 44min4.2 (429.3K)$6 · $0.00
O cisne e o trompeteE. B. White4h 56min4.3 (258)$12 · $0.00
O PríncipeNiccolò Machiavelli5h 5min4.0 (464.4K)$6 · $0.00
Caminhos na computaçãoBruna Oenning, Silvia Amélia Bim2h 40min$8 · $0.00
As Crônicas de Nárnia: O Sobrinho do MagoC.S. Lewis5h 37min4.2 (721K)$10 · $0.00
As Crônicas de Nárnia: Príncipe CaspianC.S. Lewis6h 8min4.2 (549K)$10 · $0.00
As Crônicas de Nárnia: A Cadeira de PrataC.S. Lewis7h 4min4.2 (386.1K)$10 · $0.00
As Crônicas de Nárnia: O cavalo e seu MeninoC.S. Lewis6h 24min4.1 (482.2K)$10 · $0.00
O EremitaMars3h 37min4.7 (1.6K)$5 · $0.00
25 contos de Machado de Assis (Versão integral sem adaptação)Machado de Assis, Nádia Battella Gotlib10h 23min4.6 (1.4K)$7.99 · $0.00
AssombradaHellica Miranda7h 19min4.6 (2.3K)$4 · $0.00
O jardim secretoFrances Hodgson Burnett, Luis Reyes Gil9h 27min4.6 (394)$4.99 · $0.00
Nossos Silêncios DouradosNatália Sartor De Moraes3h 25min4.6 (2K)$7 · $0.00
HeidiJohanna Spyri5h 18min4.5 (5K)$8 · $0.00
A extraordinária jornada de Edward TulaneKate DiCamillo2h 3min4.5 (180K)$8.99 · $0.00
Anne de Green GablesLucy Maud Montgomery, Márcia Soares Guimarães12h 41min4.5 (11.9K)$7.99 · $0.00
Meia-noiteLucas Art3h 6min4.5 (1.5K)$6 · $0.00
A viagem do descobrimentoEduardo Bueno4h 27min4.4 (590)$7 · $0.00
Sobre a utilidade e a desvantagem da história para a vidaFriedrich Nietzsche4h 59min4.3 (16.6K)$7 · $0.00
Os SertõesEuclides da Cunha9h 12min4.2 (3.5K)$4 · $0.00
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