Gaby Tomsek
Gaby Tomsek ist "freie Autorin" und Mutter von zwei erwachsenen Kindern. Schon als junge Frau war sie an den Themen Fitness, Gesundheit, Kochen, Backen und Naturheilkunde interessiert. Als die Autorin mit 63 Jahren an Brustkrebs erkrankte, rückten diese Themen mehr denn je in ihren Fokus. Sie beschäftigte sich intensiv mit verschiedenen Ernährungsformen und hat bereits einige Rezeptbücher veröffentlicht.