Daniele Valente, conhecida como Dani Valente, é atriz, roteirista e nutricionista holística. Como atriz, atuou em teatro, cinema, TV e campanhas publicitárias. Teve grande destaque ao interpretar Natália, na série Confissões de adolescente (TV Cultura), e Efigênia, no Zorra Total (TV Globo), e integrou o elenco do programa Tomara que caia. Como roteirista, foi criadora dos programas Xuxa no Mundo da Imaginação e Vai que cola e escreveu e atuou na peça 100 dicas para arranjar namorado. Depois de passar anos sem um diagnóstico e solução para as dores terríveis que sentia, mudou-se para Los Angeles com a família. Foi nos Estados Unidos que recebeu o diagnóstico de fibromialgia e pôde dar início a um novo estilo de vida. Conheceu a nutrição holística e se tornou profissional da área. Dani fundou o Unique Nutritional Advice (Aconselhamento Nutricional Único), onde dá conselhos de saúde e bem-estar baseados no teste de epigenética. Hoje, além de escrever roteiros para TV e para o cinema, atende como nutricionista holística nos Estados Unidos e ao redor do mundo.