Wszystko o miodzie i jego pozyskiwaniu
By Sławomir Trzybiński
Length3h 46m
About this audiobook
Drogi pszczelarzu! Trzymasz w ręku książkę, która krok po kroku wyjaśni Ci sposób w jaki należy postępować, by ze swoich uli uzyskać dużo miodu wysokiej jakości. Autor dokładnie opisuje wytwarzanie „płynnego złota” przez pszczoły, sposoby za pomocą których można odebrać go z ula, techniki wydobywania miodu z plastrów i jego prawidłowego przechowania.
Ponadto w środku znajdziesz dokładne informacje o aktualnych wymaganiach prawnych dotyczących pracowni pasiecznej, opisywania, konfekcji i sprzedaży miodu.
Autor tłumaczy czym jest miód kremowany (i jak go wytworzyć), dlaczego czasem w słojach pojawiają się wykwity i czy warto trudzić się produkcją miodu sekcyjnego.
W książce zawarto dodatkowe informacje, np. o wymaganiach stawianych produkcji miodu ekologicznego. „Wszystko o miodzie i jego pozyskiwaniu” naprawdę dotyczy wszystkiego o miodzie i jego pozyskiwaniu!
Audiobook details
GenreOther
Length3 hrs 46 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateMar 19, 2024
LanguagePolish
Table of contents
1Introduction
26Wirowanie
2Pszczoły i rośliny
27Cedzenie
3Pszczoły
28Klarowanie
4Rośliny
29Standaryzacja i rozlewanie
5Nektar
30Przechowywanie i zagęszczanie
Show all chaptersShow less
6Spadź
31Krystalizacja miodu
7Pyłek
32Dekrystalizacja
8Rośliny pożytkowe
33Miód drobnokrystaliczny i kremowany
9Pożytki spadziowe
34Wykwity
10Powstawanie miodu
35Miód sekcyjny i w plastrach
11Produkcja miodu
36Pracownia pasieczna
12Ule i ich wyposażenie
37Sprzedaż miodu
13Pasieczysko
38Ubiór pszczelarza
14Po zimie
39Rodzaje i odmiany miodu, skład chemiczny i właściwości
15Wiosna
40Definicja miodu
16Lato
41Rodzaje miodu
17Przygotowanie do zimy
42Właściwości miodu
18Pasieka stacjonarna
43Wymagania fizyczne i chemiczne
19Pasieka wędrowna
44Składniki miodu
20Pozyskiwanie i przechowywanie miodu
45Odmiany miodu
21Miodobranie
46Miód w żywieniu i medycynie
22Dojrzałość miodu
47Miód w czasach historycznych
23Technika miodobrania
48Produkcja miodu w Polsce i na świecie
24Odsklepianie
49Spożycie miodu
25Postępowanie z odsklepinami
50Miód jako produkt spożywczy
More from Sławomir Trzybiński
Współczesna gospodarka pasieczna.Tom II: Rok w pasieceSławomir Trzybiński8h 1m$5.80 · $0.00
Wychów matek pszczelichSławomir Trzybiński3h 48m4.8 (12)$3.90 · $0.00
Gospodarka w ulach styropianowychSławomir Trzybiński2h 30m$2.40 · $0.00
Współczesna gospodarka pasieczna.Tom I: Organizacja pasieki, produkty pszczeleSławomir Trzybiński7h 45m4.8 (11)$5.80 · $0.00
Wędrujemy na pożytkiSławomir Trzybiński3h 2m$5.50 · $0.00
Choroby i szkodniki pszczółSławomir Trzybiński4h 26m$5 · $0.00
Wielki poradnik pasiecznySławomir Trzybiński8h 39m$7.60 · $0.00
Pakiety i odkładySławomir Trzybiński2h 11m$4.50 · $0.00
Jadalny lasDamien Dekarz4h 41m4.8 (156)$9.50 · $0.00
CDL/CDS silne wsparcie w procesie zdrowieniaAntje Oswald6h 6m4.8 (104)$11 · $0.00
Odżywianie mitochondrialne. Jak powstrzymać wolne rodniki, choroby cywilizacyjne i starzenie sięBodo Kuklinski, Ina van Lunteren11h 32m4.7 (111)$12 · $0.00
Jak zdobyć przyjaciół i zjednać sobie ludzi NOWY, WSPÓŁCZESNY PRZEKŁADDale Carnegie9h 4m4.4 (4.3K)$9.40 · $0.00
Nowe Przymierze, Pismo Święte Nowego TestamentuEwangeliczny Instytut Biblijny20h 5m4.8 (33)$5.30 · $0.00
Holistyczne uzdrawianie wzrokuLumira4h 59m4.7 (64)$11 · $0.00
W Harmonii z PsemZofia Zaniewska-Wojtków, Piotr Wojtków2h 29m4.6 (74)$19 · $0.00
Brutalna prawda o alkoholu - Dlaczego pijesz, choć mówisz, że kontrolujeszMax Paradox3h 39m4.7 (41)$8.10 · $0.00
Codzienna dawka motywacji w pokonywaniu raka. 365 inspiracjiChris Wark6h 17m4.8 (21)$12 · $0.00
Sukces terapii witaminą Ddr Raimund von Helden3h 4m4.4 (128)$9.20 · $0.00
Northanger AbbeyJane Austen8h 25m4.0 (547K)$2.20 · $0.00
Słowo Życia. Parafraza Nowego Testamentu we współczesnym języku polskimBiblica20h 36m4.7 (18)$5.30 · $0.00
Refleksologia w praktyceHolly Tse8h 25m4.8 (12)$18 · $0.00
Uziemienie. Jak czerpać zdrową energię z Ziemidr n. med. Georg Weidinger10h 15m4.8 (12)$12 · $0.00
Zdrowa prostatadr Mark Stengler6h 3m4.8 (12)$12 · $0.00
Plandemia COVID-19dr Bruce Fife3h 25m4.8 (11)$9.20 · $0.00
Kwantowa świadomość w konwencjonalnej nauce. Rola fizyki kwantowej w kształtowaniu szczęśliwego życiaDanuta Adamska-Rutkowska12h 46m4.7 (12)$12 · $0.00
Jak napisać powieść?Węcki Tomasz10h 42m4.4 (24)$14 · $0.00
OdnowaSophie Mort7h 43m4.4 (19)$13 · $0.00
Dom ĆmyTomek Miłowicki6h 51m2.6 (16)$12 · $0.00
You may also like
Piotruś królikBeatrix Potter7m4.3 (1.4K)$2.70 · $0.00
Wielka księga ziołolecznictwaTina Sams11h 56m4.3 (620)$34 · $0.00
Pasieka 2024 nr 6Czasopismo Pasieka3h 21m$2.90 · $0.00
Porady pasieczneKrzysztof Furso1h 26m$2.40 · $0.00
Rok w pasiecePraca zbiorowa pod redakcją Teresy Kobiałki4h 24m4.5 (10)$6.30 · $0.00
Borsuk. Władca ciemności. Biografia nieautoryzowanaRafał Kowalczyk, Paweł Średziński5h 3m3.3 (52)$11 · $0.00
Porady pasieczne Michała PiątkaMichał Piątek2h 47m$3.70 · $0.00
Współczesna gospodarka pasieczna.Tom II: Rok w pasieceSławomir Trzybiński8h 1m$5.80 · $0.00
Choroby i szkodniki pszczółSławomir Trzybiński4h 26m$5 · $0.00
Pasieka 2026 nr 5Czasopismo Pasieka4h 9m$2.90 · $0.00
Choroby pszczół miodnych. Wydanie IIdr hab. Paweł Chorbiński, prof. nadzw.3h 51m$5 · $0.00
Pożytki i karmienie pszczółpod redakcją Teresy Kobiałki7h 37m$7.60 · $0.00
Próba siłInger Harriet Hegstad3h 26m3.7 (14)$30 · $0.00
Permakultura i ogrodnictwo dzikieJohann i Sandra Peham4h 49m$9.60 · $0.00
Porady pasieczne Przemysława GrobelnegoPrzemysław Grobelny2h 57m$3.20 · $0.00
Pasieka 2026 nr 3Czasopismo Pasieka3h 5m$2.90 · $0.00
Na wulkanieRadosław Kobierski7h 42m$11 · $0.00
Zdrowie w zasięgu ręki. Wszystko czego nie wiesz o ziołachGolasz Anna9h 54m$30 · $0.00
Porady pasieczne Michała PiątkaMichał Piątek2h 47m$2.40 · $0.00
Droga do Domu. O prawdziwym skarbie Karkonoszy i Gór Izerskich. Księga IPrzemysław Żuchowski10h 46m$3.30 · $0.00