Validación e implementación de tecnologías de propagación de semillas de arracacha
By Javier Giovanni Álvarez-Herrera, Hernán David Ruiz-Berrío, Marilcen Jaime-Guerrero, Julián Mauricio Molano, Liney Pinto Acero, Santiago Perry Rubio, Lorena Piedrahita, Alejandra Perry Galvis
Length1h 43m
About this audiobook
La arracacha es considerada un alimento ancestral con gran importancia para la seguridad alimentaria mundial. Sin embargo, la falta de conocimientos técnicos en cuanto al manejo fitosanitario de las semillas ha conllevado al deterioro de este cultivo, lo que genera en la actualidad una reducción en los rendimientos y poca presencia en los mercados. Por lo anterior, junto a comunidades rurales de los municipios de Jenesano, Ramiriquí y Boyacá, se llevó a cabo una recopilación de investigaciones y actividades de transferencia de tecnología que abordaron el manejo adecuado de la propagación y obtención de semillas in vitro y su comercialización, con el fin de mejorar la producción y preservar la biodiversidad del cultivo. De esta manera, se realizó una descripción de los diferentes cultivares de arracacha existentes en la zona y las principales técnicas de selección de plantas y enraizamiento de colinos; además, se presentaron técnicas de multiplicación in vitro en donde se detallaron las fases, materiales, medios de propagación y su preparación. También se evaluó el efecto de distintos métodos de propagación in vitro y, mediante la investigación participativa, hubo un registro de la generación de conocimiento sobre habilidades sociales y empresariales de las comunidades en cuanto a la comercialización de semilla de arracacha. A su vez, se presentaron de manera clara los diferentes procedimientos para el cultivo in vitro de arracacha y, así mismo, se definieron los tratamientos con hormonas vegetales que presentaron los mejores resultados en el crecimiento de propágulos para la reproducción de material. Además, los requerimientos para la realización de una adecuada multiplicación in vitro fueron detallados y se analizaron tratamientos de desinfección de explantes, con el fin de disminuir la contaminación y muerte celular. Finalmente, se consolidó un procedimiento para la comercialización de la semilla de arracacha, en el cual, mediante capacitaciones con agricultores, se afianzaron procesos de comercialización y estrategias empresariales.
Audiobook details
GenreTechnology
Length1 hr 43 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateMay 6, 2024
LanguageSpanish
Table of contents
1Introduction
293.4.1 Solución stock de nutrientes:
2RESUMEN
303.4.2 Quelato de hierro
3ABSTRACT
313.4.3 Vitaminas
4CAPÍTULO 1. Introducción
323.4.4 Reguladores de crecimiento
5Hernán David Ruiz-Berrío y Javier Giovanni Álvarez-Herrera
333.5 Preparación del medio de cultivo
Show all chaptersShow less
6CAPÍTULO 2. Manejo agronómico de la propagación de cultivares de arracacha
34CAPÍTULO 4. Efecto de diferentes métodos de propagación in vitro de arracacha
7Liney Pinto-Acero, Javier Giovanni Álvarez-Herrera y Hernán David Ruiz-Berrío
35Hernán David Ruiz-Berrío, Javier Giovanni Álvarez-Herrera y Marilcen Jaime-Guerrero
82.1 Cultivares de arracacha
364.1 Antecedentes de la propagación in vitro de arracacha
92.1.1 Cultivar ‘Paliverde’
374.2 Materiales y métodos
102.1.2 Cultivar ‘Yema de huevo’
38Localización
112.1.3 Cultivar ‘Palinegra’
39Material vegetal utilizado
122.1.4 Cultivar ‘Palirusia’
40Diseño Experimental
132.1.5 Cultivar ‘Amarilla de tarro’
414.3 Resultados
142.1.6 Cultivar ‘Blanca de tarro’
42CAPÍTULO 5. Generación de conocimiento y habilidades sociales y empresariales
152.1.7 Cultivar ‘Yucatana’
43Santiago Perry Rubio, Lorena Piedrahita y Alejandra Perry Galvis
162.2 Establecimiento del cultivo de arracacha
44Acercamiento a las organizaciones participantes
172.2.1 Selección de plantas madre de arracacha
45Diagnóstico rural participativo (drp)
182.2.2 Enraizamiento de colinos de arracacha
46Señales de Progreso
19CAPÍTULO 3. Multiplicación In Vitro
47Definición de la Ruta de Innovación y formulación del plan de acompañamiento integral
20Hernán David Ruiz-Berrío, Javier Giovanni Álvarez-Herrera y Julián Mauricio Molano-Díaz
48Desarrollo de plan de acompañamiento con cada asociación
213.1 Fases
495.1 Desarrollo de pruebas de concepto y estudio de mercado para semilla de alta calidad y subproductos de arracacha
223.2 Materiales
505.2 Desarrollo de un estudio de mercado con relación a la comercialización de semilla seleccionada de arracacha
233.3 Obtención de medios de propagación
515.3 Investigación de oportunidades empresariales y comerciales
243.3.1 Componentes
525.4 Estrategias empresariales para afianzar los procesos de comercialización de semilla de arracacha a nivel local, regional y nacional
253.3.1.1 Compuestos orgánicos
53Agradecimientos
263.3.1.2 Compuestos inorgánicos
54Lista figuras
273.3.1.3 Compuestos adicionales
55Lista de tablas
283.4 Preparación de los componentes
Produccion de hidromiel en el contexto de la apicultura en ColombiaMarta Cecilia Quicazán, Martha María Cuenca, Amaury Blanco Paz9h 5m$5 · $0.00
Laboratorio de Picosatélites de la Universidad Distrital Francisco José de CaldasLilia Edith Aparicio Pico, Adrián Esteban Giraldo Benítez, Diego Fernando Espinel Gómez2h 56m$8 · $0.00
Redes Satélites DVB-S2/RCS como solución para el acceso a Internet para Zonas Rurales del EcuadorGustavo Chafla3h 11m$3 · $0.00
Metodologías ágiles para el desarrollo de softwareAlexandra Abuchar Porras2h 9m$5 · $0.00
Chile necesita un nuevo modelo forestalUnknown Author7h 3m$11 · $0.00
Manejo integrado de plagas en Mesoamérica: Aportes conceptualesLuko Hilje, Joseph Saunders24h 1m$21 · $0.00
Análisis y simulación de convertidores para microrredes eléctricas DC domiciliariasCésar Leonardo Trujillo Rodríguez, Rafael Antonio Peña Suesca2h 16m$10 · $0.00
Desarrollo, políticas y futuro de las microrredes inteligentesVictor Alfonso Gómez Saavedra, César Augusto Hernández Suárez, Edwin Rivas Trujillo García17m$6 · $0.00
Buenas prácticas en el uso de redes sociales 2.0Alba Zulay Cardenas3h 30m$11 · $0.00
Manual de uso para ChatGPTiarse… y ser un gurú en el uso aficionado de la máquinaNicolás Gómez, Javier H. Murillo2h$6 · $0.00
Manual de civil 3D aplicado a proyectos vialesWilson Ernesto Vargas Vargas, Mario Arturo Rincón Villalba, Carlos Javier González Vergara1h 32m$6 · $0.00
Ciclo de la calidad PHVAAmparo Zapata3h 58m$2 · $0.00
Elaboración de presupuestos en arquitecturaHernando González Forero7h 9m$14 · $0.00
Water and Energy Engineering for Sustainable Buildings Mihouse ProjectVarios Autores2h 24m$9 · $0.00
Desarrollo de una red de internet de las cosas para la comunicación de un robot modularLuis Fernando Pedraza Martínez, Henry Alberto Hernández Martínez, Ernesto Cadena Muñoz2h 15m$5 · $0.00
Java básicoDarin Mosquera2h 36m$12 · $0.00
Microrredes eléctricasCésar Leonardo Trujillo Rodríguez, Francisco Santamaría Piedrahita, Johann Alexander Hernández Mora, Adolfo Andrés Jaramillo Matta, Elvis Eduardo Gaona García, Edwin Rivas Trujillo García, Óscar David Flórez Cediel, Diego Julián Rodríguez Patarroyo15m$10 · $0.00
Fundamentos de contratación para la gestión de proyectos agroempresarialesAlejandro Cotes Torres, José Miguel Cotes Torres1h 42m$6 · $0.00
Instrucciones para hacer de la ciencia un drama (¡o una comedia!)Claudia Patricia Aguirre Ríos, Juan Miguel Nepote González, Eduardo Sáenz de Cabezón Irigaray, Diego Andrés Golombek, Belén Pasqualini, Hannah Berg, Mireia Bes, Martha Crean, Ellie Cripps, Ellie Hart, Vivienne Kuh, David Ocampo García, Hernán Darío Oquendo López, Juan Camilo Ramírez Ceballos, Juan Guillermo Muriel Delgado, Édouard Launet, Paul Boniface, Emma Weitkamp, Jean Marc Lévy-Leblond, Gustavo Bendersky, Carla Almeida, David Price, Richard-Emmanuel Eastes, Yuiko Tsuno, Letizia Diamante, Ana María Sánchez Mora, Sergio Edgardo de Régules Ruiz-Funes5h 49m$12 · $0.00
Ciencia de los datos con Python - 1ra ediciónFrancisco J. Toro López4h 54m$18 · $0.00
You may also like
Lineamientos para la planificación y el diseño de sistemas de uso múltiple del aguaInés Restrepo, Isabel Cristina Domínguez, Silvia Milena Corrales, Sandra Patricia Bastidas5h 23m$9 · $0.00
Patata Dulce OrgánicaMárcio Pereira53m$9 · $0.00
Criterios de diseño para la gestión del agua de lluvia en microcuenca La Rucia, TonaláLaura Becerril3h 50m$11 · $0.00
Produccion de hidromiel en el contexto de la apicultura en ColombiaMarta Cecilia Quicazán, Martha María Cuenca, Amaury Blanco Paz9h 5m$5 · $0.00
Caracterización agroecológica y resiliencia de sistemas citrícolas en el departamento del Meta, ColombiaJosé Alejandro Cleves-Leguízamo5h 35m$8 · $0.00
Arracacha OrgánicaMárcio Pereira52m$9 · $0.00
Chayote OrgánicoMárcio Pereira54m$9 · $0.00
Amazonia BrasileñaCarlos Araujo Carujo3h 9m$7 · $0.00
Elementos Abióticos, Bióticos Y Antrópicos. Uf0732.Pilar González Molina2h 7m$17 · $0.00
Ecología E Interpretación Del Paisaje. Uf0733.Pilar González Molina2h 12m$17 · $0.00
A Global Call to ActionPeter Bunyard, Rob de Laet3h 21m$18 · $0.00
Ejecución De Programas Y Actividades De Educación Ambiental. Uf0740.Pilar González Molina2h 6m$17 · $0.00
Calabacín OrgánicoMárcio Pereira57m$9 · $0.00
Hongos Micorrizicos en Chiles Silvestres de Montaña TropicalAlejandro Rodríguez Suárez, Nicolás González Cortés, Arely Bautista Gálvez, Emeterio Payro De la Cruz2h$16 · $0.00
Aves de los humedales chilenosPedro Pablo Rosso, Jaime Álvarez6h 43m$17 · $0.00
Biotecnología para la conservación de frailejonesMaría Yecenia Hernández Herrera, Zaida Zarely Ojeda Pérez, Diana Marcela Arias Moreno1h 36m$7 · $0.00
Cilantro OrgánicoMárcio Pereira55m$9 · $0.00
El etanol brasileño como alternativa energética sostenible en el siglo XXIIzabel Rigo Portocarrero5h 36m$12 · $0.00
Pepinillo OrgánicoMárcio Pereira58m$9 · $0.00
Apio OrgánicoMárcio Pereira55m$9 · $0.00