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About this audiobook
Jehane Benoit disait : « Le passé, c’est le passé. » De ce passé, justement, elle n’a laissé que très peu de traces. Un grand héritage pour les cultures culinaires québécoise et canadienne, mais rien ou presque sur sa vie personnelle.
Jehane Benoit a-t-elle réellement fréquenté l’université de la Sorbonne tel qu’on le prétend ? Aurait-elle été mariée à deux hommes à la fois ? Quelle influence a-t-elle eue sur les femmes de son époque ?
La documentariste Megan Durnford a enquêté sur le passé de la grande dame de la cuisine pendant plusieurs années. Elle nous livre ici un récit riche et fouillé de sa vie… fragmenté de parcelles d’ombres.
Stéphane Lemardelé a illustré cette histoire avec une précision telle que dessins et images d’archives se côtoient dans une parfaite continuité.
Une invitation à redécouvrir Jehane Benoit et son précieux legs à notre gastronomie.
Audiobook details
GenreOther
Length0 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
LanguageFrench
Journal d’un écrivainFédor Dostoïevski23h 7m$7 · $0.00
Les Oiseaux d'AudubonJohn James Audubon1h 34m$15 · $0.00
O'KeeffeJanet Souter4h 4m$18 · $0.00
Le portrait de Dorian GrayOscar Wilde7h 26m$2.30 · $0.00
Les pires moments de l'histoireCharles Beauchesne1m$16 · $0.00
Les Manuscrits enluminésTamara Woronowa, Andrej Sterligow2h 3m$15 · $0.00
1000 PeinturesKlaus Carl H., Joseph Manca, Megan McShane15h 18m$18 · $0.00
RodinRainer Maria Rilke1h 12m$13.50 · $0.00
Langenscheidt Audio-Kurs FranzösischLangenscheidt-Redaktion, Annick Lerognon5h 4m$15 · $0.00
Le Livre d'Hénoch (traduit)R. H. Charles5h 11m$4.60 · $0.00
1000 Chefs-d'œuvre de la peintureVictoria Charles, Joseph Manca, Megan McShane, Donald Wigal15h 6m$18 · $0.00
Vigee-LebrunElisabeth Vigée-Lebrun1h 56m$13.50 · $0.00
Notre-Dame de ParisVictor Hugo20h 56m$3 · $0.00
Cocktails : les 50 indispensablesPatrice Plante1h 44m$16 · $0.00
1000 PeinturesKlaus H. Carl, Joseph Manca, Megan McShane15h 24m$18 · $0.00
KlimtKlaus Carl1h 28m$13.50 · $0.00
Boule de Suif. La ParureGuy de Maupassant1h 57m$4 · $0.00
KlimtPatrick Bade1h$8 · $0.00
DalíEric Shanes4h 48m$16 · $0.00
Frida Kahlo et œuvres d'artGerry Souter1h 32m$15 · $0.00
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