6DIFERENCIA ENTRE CAUSA PRÓXIMA Y CAUSA ÚLTIMA DEL AUMENTO DE PESO
30EDULCORANTES ARTIFICIALES Y BEBIDAS DIETÉTICAS
7MÓDULO 02: HERENCIA, GENÉTICA Y ENTORNO
31MÓDULO 08: PROTEÍNAS, GRASAS Y FIBRA EN EL CONTROL DEL PESO
8EVIDENCIA CIENTÍFICA SOBRE OBESIDAD EN FAMILIAS Y GEMELOS
32CONSUMO ADECUADO DE PROTEÍNAS Y RESPUESTA HORMONAL
9LIMITACIONES DE LA HIPÓTESIS DEL GEN AHORRADOR
33GRASAS SALUDABLES VERSUS FOBIA A LA GRASA
10INFLUENCIA PRENATAL Y PROGRAMACIÓN HORMONAL TEMPRANA
34CARBOHIDRATOS COMPLEJOS Y PAPEL PROTECTOR DE LA FIBRA
11MÓDULO 03: EL ERROR DE LA RESTRICCIÓN CALÓRICA
35MÓDULO 09: FACTORES SOCIALES Y AMBIENTALES
12SUPUESTOS INCORRECTOS DEL MODELO “CALORÍAS QUE ENTRAN VS. CALORÍAS QUE SALEN”
36INDUSTRIA ALIMENTARIA Y DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS PROCESADOS
13ADAPTACIÓN METABÓLICA Y REDUCCIÓN DEL GASTO ENERGÉTICO
37POBREZA, ACCESO A ALIMENTOS Y OBESIDAD
14EVIDENCIA DE ESTUDIOS HISTÓRICOS DE SEMI-INANICIÓN
38OBESIDAD INFANTIL Y PATRONES ALIMENTARIOS MODERNOS
15MÓDULO 04: EL MITO DEL EJERCICIO COMO SOLUCIÓN PRINCIPAL
39MÓDULO 10: ESTRATEGIAS PRÁCTICAS PARA REVERTIR LA OBESIDAD
16LIMITACIONES DEL EJERCICIO EN LA PÉRDIDA DE PESO
40QUÉ COMER PARA REDUCIR LA INSULINA
17COMPENSACIÓN METABÓLICA Y AUMENTO DEL APETITO
41CUÁNDO COMER: AYUNO INTERMITENTE Y FRECUENCIA DE COMIDAS
18ROL REAL DEL EJERCICIO EN LA SALUD METABÓLICA
42MANEJO DEL ESTRÉS, SUEÑO Y CONTROL DEL CORTISOL
19MÓDULO 05: EL MODELO HORMONAL DE LA OBESIDAD
43TU PLAN DE TRANSFORMACIÓN DE 90 DÍAS
20LA INSULINA COMO REGULADOR CENTRAL DEL ALMACENAMIENTO DE GRASA
44CONCLUSIÓN Y PRÓXIMOS PASOS
21MECANISMOS HORMONALES QUE CONTROLAN EL HAMBRE Y LA SACIEDAD
45RESEÑAS
22REGULACIÓN DEL TEJIDO ADIPOSO Y BALANCE ENERGÉTICO
46NOTA LEGAL
23MÓDULO 06: RESISTENCIA A LA INSULINA Y AUMENTO DE PESO
47DERECHOS DE AUTOR
24DESARROLLO PROGRESIVO DE LA RESISTENCIA A LA INSULINA
