6Preparo do solo
21Associação de culturas
7Calcário
22Rotação de culturas
8Adubação orgânica
23Cobertura morta
9Capítulo 2: Criação da horta
24Controle de plantas espontâneas
10Construção dos canteiros
25Controle de pragas e doenças
11Escolha das sementes
26Capítulo 6: Cultivo em vasos
12Plantio da beterraba
27Beterraba orgânica em vasos
13Capítulo3: Tratos culturais
28Agradecimentos
14Irrigação
29Sobre o autor
15Desbaste
