Bananos 3: manejo poscosecha y comercialización
By Moisés Soto Ballestero
Length12h 49m
About this audiobook
El banano es una fruta de gran consumo a nivel mundial debido a su conveniencia y beneficios para la salud. En respuesta a su importancia, el autor ha desarrollado tres tomos que abordan aspectos fundamentales del cultivo, manejo y comercialización de esta fruta. El tercer tomo se enfoca en garantizar la calidad del producto desde el campo hasta el empaque, incluyendo temas de trazabilidad e inocuidad. También examina los aspectos de mercado, políticas comerciales y logística, así como certificaciones ambientales y de salud ocupacional. Además, se exploran los diversos usos del banano en la industria y su impacto en la economía global.
Audiobook details
GenreTechnology
Length12 hrs 49 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateDec 2, 2015
LanguageSpanish
Table of contents
1manejo poscosecha y comercialización
2320 páginas. (pt. 1)
3320 páginas. (pt. 2)
4Figura 2.41. Sellos de uso reciente. (pt. 1)
5Figura 2.41. Sellos de uso reciente. (pt. 2)
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6Figura 2.41. Sellos de uso reciente. (pt. 3)
7Figura 2.41. Sellos de uso reciente. (pt. 4)
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