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Publié en 1886, Baccara est un roman de Hector Malot, écrivain surtout connu pour Sans famille. Avec ce récit, il s’éloigne du roman d’aventures enfantines pour explorer des univers plus sombres et adultes, en mettant en scène les ravages du jeu et de la passion. Le titre fait référence au célèbre jeu de cartes, symbole d’illusion, de hasard et de dépendance.
À travers ses personnages, Malot décrit la spirale de ceux qui s’abandonnent à l’attrait du gain facile et à l’excitation du jeu, quitte à y perdre leur fortune, leur honneur ou leurs liens les plus chers. L’intrigue, réaliste et dramatique, reflète les préoccupations sociales et morales de la fin du XIXᵉ siècle, où les questions de vice, de responsabilité et de déterminisme occupaient une place centrale dans la littérature.
