6Estrutura e Função dos Lipídios
20Direções Futuras na Pesquisa Bioquímica
7Metabolismo de Carboidratos: da Glicólise ao Ciclo do Ácido Cítrico
21Caminhos de Transdução de Sinal
8Bioquímica dos Hormônios e Sinalização
22Bioenergética: Termodinâmica na Bioquímica
9O papel das vitaminas e coenzimas
23Biomoléculas e suas interações
10O papel do ATP nas reações bioquímicas
24Caminhos Metabólicos e Regulação
11O microbioma humano e o metabolismo
25Aminoácidos e Síntese de Proteínas
12Fermentação: Metabolismo Anaeróbico
26Doenças e desequilíbrios bioquímicos
13Estresse Oxidativo e Antioxidantes
27Biotecnologia e Biologia Sintética
14Técnicas Bioquímicas na Pesquisa
28Conclusão