Das ultimative Männer-Kochbuch
Für Kochanfänger, Draufgänger, Verführer und FamilienväterBy Unknown Author
Length2h 36m
About this audiobook
Kochen ist Männersache!
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Für jeden Typ das richtige Rezept Für Kochanfänger, Draufgänger, Verführer und Familienväter
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Einfach lässig Alle Rezepte mit Farbfoto und gelingsicherer Schritt-für-Schritt-Anleitung
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So kocht Man(n) Die wichtigsten Basics, Tipps & Tricks
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Extra heiß Eigenes Grill-Kapitel für echte Grillmeister
Männer, auf zu Heldentaten am Herd! Denn für jede Lebenslage, die Mann zu meistern hat, gibt es hier die richtigen Rezepte: Einfaches für Kochanfänger. Gesunde und geliebte Familienrezepte, wenn Papa kocht. Fleischiges, wenn der echte Hunger kommt. Wer die Freundin verwöhnen oder die Schwiegermutter beeindrucken will, wird im Verführer-Kapitel fündig. Und Männer, die am liebsten um den Grill stehen, finden heiße Grillrezepte im Grill-Kapitel. Dazu Süßes, denn das darf nie fehlen.
Ob Gulasch mit Speck, Käsemakkaroni, Sizilianisches Grillhuhn, Rindfleisch-Avocado-Burger oder Clubsteak mit Kartoffeln und Chimichurri - alle Rezepte haben eins gemeinsam: Sie schmecken! Und sie gelingen! Und es kann garantiert nichts anbrennen: Denn mit dem Handwerkszeug aus diesem Buch kriegen Sie die richtigen Basics, Tipps und Tricks direkt mit auf die Faust.
Audiobook details
Rating★★★★ 4.2 (260)
Includes Amazon, Goodreads
GenreOther
Length2 hrs 36 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateOct 17, 2022
LanguageGerman
Table of contents
1Introduction
2MÄNNER AN DEN HERD!
3DER ANFÄNGER – Einfache Rezepte für Kochbeginner
4Tomatensuppe – MIT THYMIAN
5BRATKARTOFFELN – MIT SPECK
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6RINDFLEISCHTOPF – MIT GEMÜSE UND BIER
7Chili – CON CARNE
8Spaghetti – AGLIO E OLIO
9PENNE – ALL’ARRABBIATA
10Gemüse-Rösti – MIT JOGHURTDIP
11KARTOFFELSALAT – MIT SPECK
12Kartoffelgratin – MIT GRUYÈRE
13DER FAMILIENVATER – Gesunde und geliebte Familienrezepte
14Caponata – SIZILIANISCHES GEMÜSE
15GULASCH – MIT SPECK
16WIENER SCHNITZEL – MIT SARDELLEN UND KAPERN
17Spaghetti Bolognese – MIT PARMESAN
18Spaghetti Sojanese – VEGAN
19PANIERTES SEELACHSFILET – MIT KARTOFFEL-GURKEN-SALAT
20Hähnchenkeulen – MIT OLIVEN
21CHICKEN WINGS – MIT KÄSEDIP
22Pizza Verdura
23KÄSEMAKKARONI – MIT GERÖSTETEN SONNENBLUMENKERNEN
24DER DRAUFGÄNGER – Fleisch ist mein Gemüse
25Filetsteaks – MIT ROTWEINSAUCE
26RIB-EYE-STEAKS – MIT KARTOFFELWÜRFELN
27HÜFTSTEAKS – MIT WALNUSS-STREUSELN
28FILET MIGNON – MIT SCHARFEN BOHNEN
29BOEUF BOURGUIGNON
30T-Bone-Steaks – MIT BULGURSALAT
31LAMMKOTELETTS – MIT MEERRETTICHPESTO-KRUSTE
32Lammhaxen – MIT SCHMORGEMÜSE
33WILDHASE – MIT SCHWARZWURZELN
34Rehrücken – MIT FRUCHTIGER ROTWEINSAUCE
35DER VERFÜHRER – Verlockende Rezepte zum Verzaubern
36Rindercarpaccio – MIT SPROSSEN
37Jakobsmuscheln – MIT SPECK
38VENUSMUSCHEL-CURRY – MIT AUBERGINEN
39Saté-Spieße – MIT KORIANDER
40Lachsfilet – MIT RUCOLASAUCE
41SEETEUFELFILET – MIT OLIVENPASTE
42DORADE – AUS DEM OFEN MIT GRÜNEN PETERSILIE-SARDELLEN-BOHNEN
43RISOTTO – MIT STEINPILZEN
44Saltimbocca – MIT WEISSWEINSAUCE
45LAMMKOTELETTS – MIT LINSEN-AVOCADO-SALAT
46DER GRILLMASTER – Heiße Rezepte vom Grill
47GEGRILLTE MAISKOLBEN – MIT PIKANTER BUTTER
48Süßkartoffelstücke – MIT CRANBERRY-WHISKY-GLASUR
49Gemüsespieße – MIT WÜRZÖL
50ZWIEBELSPIESSE – MIT SPECK UND BACKPFLAUMEN
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