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Voller Gastronomie Erfolg
Der Praxisratgeber für angehende Gastro-GründerBy Arne BussNarrated by Arne BussLength1h 22m
About this audiobook
Voller Gastronomie Erfolg" ist das Hörbuch für alle, die in der Gastronomie durchstarten wollen – egal ob Café, Restaurant oder Bar. Praxisnah und motivierend zeigt dir Arne Buß, worauf es wirklich ankommt: von der ersten Idee über die Finanzplanung bis hin zu Marketing und Mitarbeiterführung. Statt theoretischer Ratschläge erhältst du konkrete Tipps, erprobte Strategien und echte Beispiele aus der Praxis. So vermeidest du typische Fehler und legst den Grundstein für ein erfolgreiches Gastronomie-Business. Ein unverzichtbarer Begleiter für Gründer, Selbstständige und Gastronomen, die mehr aus ihrem Betrieb machen wollen.
Audiobook details
GenreBusiness and Economics
Length1 hr 22 mins
Narrated byArne Buss
FormatAudiobook
Publish dateApr 1, 2026
LanguageGerman
Table of contents
1Kapitel 0: Einleitung
2Kapitel 1: Vorwort
3Kapitel 2: Das richtige Mindset für erfolgreiche Gastronomen
4Kapitel 3: Der Grundstein für den Erfolg - Die Vorbereitung
5Kapitel 4: Finanzplanung
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6Kapitel 5: Der Businessplan
7Kapitel 6: Finanzierungsmöglichkeiten
8Kapitel 7: Marketing
9Kapitel 8: Das Entscheidende im laufenden Betrieb
10Kapitel 9: Vorschriften, Genehmigungen und Zuschüsse
11Kapitel 10: Schlusswort
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