
Sideroforos bacterianos como agentes de biocontrol
Optimización de su producción y aplicación in vitro contra hongos fitopatógenosBy Julián Berca EspinosaLength3h 17m
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Este libro es resultado de un trabajo de investigación para optar al título de Licenciado en Biotecnología. El mismo se centró en la optimización de la producción de sideróforos a partir de bacterias de suelo y ensayar la aplicación in vitro de estos y de las cepas que los producen, en el control biológico de hongos fitopatógenos. Se partió del aislamiento y selección de cepas bacterianas con potencial de producir sideróforos (compuestos extracelulares que solubilizan hierro) a partir de muestras de suelo vitivinícola. Las cepas seleccionadas fueron sometidas a diversas condiciones de cultivo, evaluando diferentes fuentes de carbono y nitrógeno y distintos tiempos de incubación buscando maximizar la producción de sideróforos. Posteriormente, los compuestos obtenidos y las bacterias productoras fueron ensayadas contra diferentes hongos fitopatógenos, buscando demostrar la capacidad inhibitoria del crecimiento fúngico mediante diferentes ensayos in vitro. Este trabajo propone estudiar tanto a los sideróforos como herramientas prometedoras para el control biológico de hongos, como su producción en distintos medios de cultivo. El presente trabajo final se ha realizado como una continuación de los estudios llevados a cabo durante una pasantía y beca de investigación previas. Al mismo se lo ha estructurado en tres capítulos principales. Cada uno describe los métodos, materiales y resultados de los ensayos realizados, junto con sus respectivas conclusiones.
Audiobook details
GenreScience and Nature
Length3 hrs 17 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
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Publish dateOct 29, 2025
LanguageSpanish
Table of contents
1CAPITULO I: INTRODUCCIÓN
493.1.2.3 Optimización de fuentes de nitrógeno
21.1 El hierro y su papel en el metabolismo de los seres vivos
503.1.2.3.1 Ensayo de la cepa ChM120y
31.2 Homeostasis del hierro en bacterias
513.1.2.3.2 Ensayo de la cepa ChM90c
41.3 Sideróforos y sus clasificaciones
523.1.2.4 Ensayo de comparación de optimizaciones para la cepa ChM90c
51.4 Biosíntesis de sideróforos
533.1.2.5 Análisis del pH
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61.5 Aplicaciones biotecnológicas de los sideróforos
543.1.2.6 Análisis estadístico
71.6 Uso de los sideróforos en el biocontrol
553.2 Discusión de resultados
81.7 La biotecnología en la producción de sideróforos
563.2.1 Auxonograma de fuentes de carbono y nitrógeno
91.8 Hipótesis y objetivos planteados
573.2.1.1 Auxonograma para fuentes de carbono
101.8.1 Hipótesis
583.2.1.2 Auxonograma para fuentes de nitrógeno
111.8.2 Objetivo general
593.2.2 Ensayos de optimización
121.8.3 Objetivos específicos
603.2.2.1 Optimización de tiempos de producción
13CAPITULO II: SELECCIÓN DE MICROORGANISMOS Y ENSAYOS PRELIMINARES
613.2.2.1.1 Ensayo para la cepa ChM120y
142.1 Materiales y métodos
623.2.2.1.2 Ensayo para la cepa ChM90c
152.1.1 Aislamiento, caracterización y preselección de los microorganismos utilizados
633.2.2.2 Optimización de fuentes de carbono
162.1.1.1 Análisis de muestras de suelo
643.2.2.2.1 Ensayo para la cepa ChM120y
172.1.1.2 Aislamiento de microorganismos
653.2.2.2.2 Ensayo para la cepa ChM90c
182.1.2 Selección de microorganismos
663.2.2.3 Optimización de fuentes de nitrógeno
192.1.2.1 Cultivo y producción de sideróforos
673.2.2.3.1 Ensayo para la cepa ChM120y
202.1.2.2 Ensayos de determinación de sideróforos
683.2.2.3.2 Ensayo para la cepa ChM90c
212.1.3 Preselección de microorganismos productores de sideróforos
693.2.2.4 Ensayo de comparación de medios optimizados de la cepa ChM90c
222.1.4 Medios de cultivo específicos
703.2.3 Análisis de la evolución de pH en ensayos de optimización
232.1.4.1 Ensayo de producción de sideróforos en medios específicos
713.2.3.1 Análisis de pH en la optimización de fuentes de carbono
242.1.4.2 Ensayo con medio Vitamin Free
723.2.3.2 Análisis de pH en la optimización de fuentes de nitrógeno
252.1.4.3 Segunda preselección de microorganismos productores de sideróforos
733.2.3.3 Análisis del pH en la comparación de optimizaciones para la cepa ChM90c
262.1.5 Curva de calibrado de enterobactina
743.3 Conclusiones del capítulo
272.1.6 Tinción de Gram
75CAPITULO IV: APLICACIÓN DE SIDERÓFOROS EN BIOCONTROL IN VITRO
282.1.7 Selección final de cepas
764.1 Materiales y métodos
292.2 Discusión de los resultados
774.1.1 Ensayo de biocontrol en pocillos
302.2.1 Microorganismos utilizados
784.1.1.1 Suspensión de conidias
312.2.1.1 Pre-selección de las cepas
794.1.1.2 Suspensiones bacterianas
322.2.1.2 Caracterización macroscópica y microscópica de las cepas preseleccionadas
804.1.2 Ensayo de biocontrol con discos de papel de filtro embebidos
332.2.2 Ensayo de producción de sideróforos en medios específicos
814.1.3 Ensayo de biocontrol con discos de agar
342.2.3 Segunda preselección de microorganismos productores de sideróforos
824.2 Discusión de resultados
352.2.4 Curva de calibrado de enterobactina
834.2.1 Ensayo de biocontrol en pocillo
362.2.5 Tinción de Gram
844.2.1.1 Ensayo de la cepa ChM120y
372.3 Conclusiones del capítulo
854.2.1.2 Ensayo de la cepa ChM90c
38CAPITULO III: OPTIMIZACIÓN DE PRODUCCIÓN DE SIDERÓFOROS
864.2.2 Ensayo de biocontrol con discos de papel de filtro embebidos
393.1 Materiales y métodos
874.2.2.1 Ensayo de la cepa ChM120y
403.1.1 Auxonogramas de fuentes de nitrógeno y carbono
884.2.2.2 Ensayo de la cepa ChM90c
413.1.1.1 Auxonograma para fuentes de carbono
894.2.3 Ensayo de biocontrol con discos de agar
423.1.1.2 Auxonograma para fuentes de nitrógeno
904.2.3.1 Ensayo de la cepa ChM120y
433.1.1.3 Análisis de los resultados
914.2.3.2 Ensayo de la cepa ChM90c
443.1.2 Ensayos de optimización
924.3 Conclusiones del capítulo
453.1.2.1 Optimización de los tiempos de producción
93CAPITULO V: CONCLUSIÓN FINAL Y PERSPECTIVAS A FUTURO
463.1.2.2 Optimización de fuentes de carbono
94CAPITULO VI: ANEXO
473.1.2.2.1 Ensayo de la cepa ChM120y
956.1 Desarrollo estadístico
483.1.2.2.2 Ensayo de la cepa ChM90c
966.2 Congresos y presentaciones