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Length51m
About this audiobook
La cucina è conoscenza, tradizione, creatività, voglia di vivere e di condividere e in questa raccolta l’arte della cucina si contamina, allegramente, anche di poesia. Le ricette in rima raccontano, con musicalità romanesca, la ghiottoneria popolare, l’arte di arrangiarsi, la fantasiosa qualità che il nostro paese mette in tavola come eccellenza culturale. Gli ingredienti in questi piatti di-versi sono: ironia, storia, geografia e temi sociali.
Audiobook details
GenrePoetry
Length51 mins
Narrated byListen with 1,000+ voices
FormateBook with Audio
Publish dateMay 23, 2015
LanguageItalian
Table of contents
1Introduction
2PREFAZIONE
3Particolarità del dialetto romanesco presenti nelle composizioni
4CACIO E PEPE "LIBBERA" RICETTA
5CARBONARA ALL'OCCHI
Show all chaptersShow less
6CÓRPO DE TACCO TRADIZZIONALE
7DECORO DER PIATTO E DE LA DIETA
8DIETROLOGIA DER CETRIOLO
9ER BICCHIERE SPENSIERATO
10ER CARCIOFO A LA GIUDÌA
11ER CHICCOLINO MAGICO
12ER COPERCHIO SINDACALISTA
13ER FINOCCHIO SE FA BELLO
14ER GENOVESE… GENEROSO
15ER GOCCETTO
16ER GRAPPOLO DE LA VITA
17ER PECORINO STORICO
18ER RISOTTO A LA MODA
19ER ZUGO CHE SLACCIA
20F-R-ETTA DE BRUSCHETTA
21GOLOSO DE ZUPPETTA
22LA CODA A LA VACCINARA
23LA DIGNITA' DER PANE
24LA PIZZA SARVAGGENTE
25LA RICETTA AMICA
26LA VIGNAROLA VERDE
27L'EDUCAZIONE DE LA SCARPETTA
28MAMMA CICORIA E LA PUNTARELLA
29MATRIMOGNO DE LA LENTICCHIA
30SCENZA DER CERVELLO E DER CARCIORFO
31SPAGHETTI A LA "PARLAMENTO"
32SPREMUTE DE LIMONE E LIMONCELLA
33TONNO E UVETTA ANTE-CRISTO
34TORTELLINO - BELLÌCO DE VENERE
35NOTA BIOGRAFICA
Series
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